Kolhydrater iFokus

Kolhydrater

Etikettmat-livsmedel
Läst 6728 ggr
Anders-S
0

A2 mjölk

Någon vet om man kan köpa A2-mjölk, smör och ost i Sverige eller måste man åka till Frankrike?

Någon som testat?

Marianns LCHF Mat & bak
0
#1

A2 är?

Obehandlad mjölk från gräsbetes kor?

Anders-S
1
#2

Nej Mariann, se länkarna i den andra tråden, kommentaren innan din.

Marianns LCHF Mat & bak
0
#3
Lisabet
0
#4

Jag har sett getmjölk, tror det var ICA maxi på någon större ort.

Anders-S
0
#5

På Nya Zeeland och Australien lär det finnas möjlighet att välja A2 mjölk:

http://www.healthnz.co.nz/milk.pdf

Nu satsar man också på England:

http://tvnz.co.nz/business-news/amp-alternative-milk-deal-video-4560267

Anders-S
0
#6

Om det är så enkelt som beskrivs nedan så är det vansinnigt att man blandar mjölken som svenska mejerier gör:

http://a2corporation.com/the-science-behind-a2/a2-milk/how-is-a2-milk-made/

The identification of A2 cows is a simple process, and a farmer can begin producing a2 Milk without major expense or significant change to existing herd management practices.

Those cows that produce pure a2 Milk are milked separately from those that do not. Although a DNA test is used to identify a2 Milk producing cows, no genetic modification is involved in the process, and the tests are non-intrusive to the animals, requiring only a tail-hair sample.

Thus a2 Milk is simply the milk from cows with a particular genetic makeup, which is the original genetic makeup of cows milked for many centuries as humans took advantage of the nutritional benefits of dairy milk.

[tick]
1
#7

Tänk om man kunde få tag på opastöriserad ohomogeniserad A2-mjölk. Mmmm A2 mmmm.

[AntoniautanX]
1
#8

#7 Tungan ute jaaaa, slurp

Marianns LCHF Mat & bak
0
#9

#7 och från gräsbetande sådana…