Röra till "mackan"
Hej!
Jag har för länge sen fått ett recept på en röra att lägga på äggmacka. Den har länge legat glömd i min hjärna. Jag har nu gjort den igen och den är så god.
10% ig kvarg ½ förpackning brukar jag göra på.
en liten rödlök finhackad
kaviar på tub i valfri mängd, kanske ett par matskedar
Blanda och ät.
Jag kommer inte ihåg om det var rom på burk som var i orginalreceptet, ska prova det nästa gång. Jag har även gjort med tonfisk utan kaviar, kanske går bra med räkor och rom. Röran blir fast och fin och inte rinnig som den gärna blir med creme fraice.
Går även bra att bara lägga på mackan utan äggen.
Majonäs låter ju gott för att sätta mer smak, ska testas. Passar säkert bra till tonfiskröran.
Jag gillar också rödlök.
Lite mer proteiner i kvargen också och jag har så lätt för att ligga lite lågt i proteinet. Speciellt på morgonen, gillar definitivt inte äta gårdagens middag till frukost. Men lågkolhydratbröd, smör och ägg och röra kanske jag kan äta till mitt frukostkaffe.
Till fikan på jobbet tar jag ett ägg.
Starta ny diskussion