Kolhydrater iFokus

Kolhydrater

Etikett: allt-om-lågkolhydratkost
Läst 3201 ggr
Hampus92
0

Snabbt/långsamt protein > skillnaderna o insulin?

Hej!
Jag har nu läst på mycket om lchf men det är 1 sak jag inte riktigt förstår mig på!
Jag har läst att det finns snabbt protein och långsamt protein.

Vad är skillnaderna? och vad är bäst i lchf synpunk? Vad kan även vara bäst att äta efter träning, snabbt eller långtsamt?

O vilka livsmedel innehållder snabbt eller långtsamt protein? till exempel :

Keso, kesella, turisk yogurt, filmjölk, rysk yogurt, nötter, ost, brie-ost, kött?

Ni behöver inte svara på alla såklart, men på ett ungefär…vad är det man ska akta sig för. Vad kan underlätta min viktnedgång? :)

goliath
0
#1

Snabbt/långsamt protein syftar på hur snabbt proteiner absorberas till blodet från det att du äter det. Det att få i sig snabbt protein (och eller kolhydrater) efter träning har egentligen bara betydelse hos väldigt aktiva idrottsmän/kvinnor där det är viktigt att restituera sig fortast möjligt till nästa tränings/tävlingstillfälle.

Insulinresponsen från alla typer proteiner är så liten i förhållande till kolhydrater att det inte är nämnvärt menar jag. Det har troligtvis marginell betydelse för din viktnedgång.

dufva
0
#2

Här står det en hel del om saken Skrattande