Eftersom jag tål laktos finns ingen anledning att betala extra för att få tillsatt ett enzym som jag har själv. Sen försöker jag hålla nere mejerierna lite generellt, men det är en annan historia.

I kaffet vill jag ha lite grädde - i övrigt så undviker jag mjölkprodukter så mycket jag kan. Lite hård eller mjukost i matlagningen. Hellre Smetana än Creme fraiche i matlagningen (nångång i veckan).