Värt att tänka på är att den är gjord på sojaolja.

God, ja. Bra val? Tyvärr inte så säkert. Svensk majonnäs är oftast gjord på rapsolja, vilket är hyfsat. Hellmans var i alla fall tidigare speciferat på soyaolja, vilket *inte* är så bra. Solrosolja förekommer också, vilket är ett av sämsta valet. Nuförtiden står det oftast ospecifierad vegetabilisk olja, vilket gör man inte vet vad som är i, har de inte bytt recept är den alltså inget bra val alls.

Typiskt då! :(

Tur att jag har er som lär mig massa nytt :)

Vilken är den bästa oljan då?

Kan man göra egen majonäs på smör?

lejonlina

Det finns en majo som heter Thomy med 0,7 kolisar /100 gr.Jag  har talat med ICA MAXI och Ciity Gross samt en invandrar butik ,men icke.

Jag gör majonnäs på smör. Använder smma recept som vanlig majonnäs och byter ut 3/4 av rapsoljan mot smör som jag bara smälter tills det är rinnande, får ju inte vara för varm.

Annars har Kavli en kravmajonnäs som är bra. 3 gr kolhydtrater per 100 g. Jag äter inte såna mängder majonnäs så den mängden kolhydrater kan jag acceptera.