Cocosa blir gammalt?
Jag har en fråga om cocosa (den dyra burken kokosfett)
Jag har haft min ett bra tag nu (6 mån eller så) och jag har haft den i kylen och ibland i skafferiet. Just nu skafferiet och nu har den börjat korna sig. När man tar en sked är den helt grynig men smakar fortfarande som den ska… är den för gammal?
Kan det härskna på något sätt?
Det skall fungera i 12 månader minst utan kyla. Fungerar i kyla också 
Inbäddat innehåll kan använda tredjepartscookies och spårningsskript.
#1 Även öppnad? Fett härsknar ju i syre. Men då jag inte ens har det kokosfettet själv ska jag itne säga något :)
Hakuna matata!
Läs mer om kokosfett/Olja om ni söker här inne
men varför är det helt grynigt? vad har hänt? vågar jag äta de?
Inbäddat innehåll kan använda tredjepartscookies och spårningsskript.
Har ätit upp bra många burkar med kockosfett, men ingen skillnad
Inbäddat innehåll kan använda tredjepartscookies och spårningsskript.
För gammalt? Det blir det inte i detta huset….
![[Pennylane1]](/images/avatar-dead.svg){kind=avatar}
prova att smälta lite och se om det fortfarande är grynigt, gissar att det är bitar som är lite osmälta bara.
Grynig kan den bli när det är varmt och den närmar sej smältpunkten, har jag för mej från i somras…
När fettet blir dåligt så syns det inte, det känns på smaken. Grynigheten är nåt annat fenomen troligtvis kommer av att du flyttar burken mellan kylen och bänken.
Min är grynig när den är i mellanläget fast/flytande. Samma som #8 skrev.
Starta ny diskussion