
Kolhydrater
Jag kör med strikt LCHF och mår förträffligt men många säger att det är skadligt för hälsan och vi har vilda diskussioner om hur kolhydratsintag påverkar hälsan. Hur ligger det egentligen till? Christina
Det ligger till som så, att de har fel. De som säger att det är skadligt, alltså! 
Säger de på vilket sätt det är skadligt? Finns mycket information här på sajten, sök på lämpliga sökord.
Annars finns ett större antal böcker och annat skrivet i ämnet, där påståendena om farligheter smulas sönder. Kolla under 'länkar' och 'artiklar' på svarta listen ovan.
Ett lättillgängligt sätt att hitta trovärdig information, är på kostdoktorns blogg. Kanske börja där..? 

Tack!
Jag är dagligen inne på kostdoktorn f.ö en mycket bra sida men har inte hittat något riktigt bra just om kolhydrater.

