pofiber ger en bismak och jag tror inte det skulle bli så gott att bara byta till det. Men du får väl testa själv! Alla recept tillkommer genom att folk har provat ut dem! Man kan inte förvänta sig att alla andra ska göra misstagen som till slut leder fram till ett lyckat resultat!

#1 Tack för info om att Pofibern ger bismak.  Som vi diskuterade i annan tråd, där jag nämnde att jag (av egen erfarenhet) kom fram till att bismaken "maskeras" om det är ost i degen. Kenske helt nytt för någon och därför värt att repetera. Skulle vara synd om någon gav upp att baka matbröd av Pofiber p g a bismaken, när det kan avhjälpas med ost.

Kanske OST är något att försöka använda i "Godaste matbrödet" istället för mandel? 

"Alla recept tillkommer genom att folk har provat ut dem! Man kan inte förvänta sig att alla andra ska göra misstagen som till slut leder fram till ett lyckat resultat! ". 

Jag tycker det är helt OK att  förvänta sig att få tips & råd grundade på andras "misstag" - som jag vill kalla, erfarenheter, OK att  ta tillvara den möjligheten.

I det här fallet KAN det ju vara så att NÅGON har bakat LCHF-bröd där det är mandel i grundreceptet och bytt ut det till något och uppnått ett perfekt resultat.  

Jag hoppas att någon av de många duktiga bagare/bagerskor, som bakar LCHF-bröd och lärt sig av sina "misstag" - har erfarenhet av detta - vill  dela med sig till de som vill försöka baka,  så de slipper upprepa samma misstag. 

Delad glädje - mångdubbel glädje!