Kolhydrater iFokus

Kolhydrater

Etikettallt-om-lågkolhydratkost
Läst 1170 ggr
H.Andersson
2011-08-09 10:16
0

Smör!

Hejsan!

Det här med smöret, hur är det med de när det kommer till "nyttighet" hur bra ligger det till med fetterna och finns det några bra vitaminer/mineraler i smöret?

Jag börjar äta mer och mer smör känner jag, inte överdrivet mycket men jag bara undra fall man kan låta det gå över till att vara kanske 50% av "energin" på en tallrik…förstår ni vad jag menar? :)

Så vad är det bästa med smör förutom att det är väldigt gott? När man kollar på livsmedelsverket verkar det ju faktiskt inte innehålla så mycket mer än mest fett :)

[Columba]
2011-08-09 10:51
0
#1

Enligt fineli innehåller smör åtminstone A,D,E och K vitamin,uppenbarligen mest A. Plus Folat och karotenoider.

I alla tider har man hört att smör är rikt på A-vitamin.

[Pennylane1]
2011-08-09 13:04
0
#2

smör slås väl i nyttighet och bra fetter endast av kokosfett, så mumsa på skulle jag säga!