100%? Enbart kakao eller? Det måste väl lite annat till för att man ska kunna äta det.

…undrans om det inte smugit sig in lite annat i den chokeladen?

Låter mkt bittert…

Märke?

Det finns på nätet också. Jag har köpt från pralinhuset.

Tyckte att jag läste att den skulle inehålla 7% kolhydrater med.
Och då är det frågan för 100% kakao inehåller ju ca 14 som lägst.

Underlig choklad

Det kan ju inte finnas annat än kakao i den om det är 100%… Inte ett uns annat. Då hade det inte blivit 100%.

Jag köpte 90% i en affär (minns inte vilken), men jag kan inte påstå att den är god. Den är väldigt bitter så jag kommer att hålla mig till 86% om det kniper i godistarmen.

Lindts 90% innehåller 14% kolhydrater, kan tipsa om att det är väldigt gott tillsammans med grädde.

#4 Den innehåller troligen ca 50% kakaomassa och 50% kakaosmör (utan kakaosmör blir det ju inte choklad) - därav det låga kolhydratinnehållet.

Jag har ett par bollar med bara ren, pressad cacao från plantage i Dominikanska, gjorde pannacotta och rev i lite choklad …det var oätligt bittert (..men 100% !!..)

all choklad över ca 60 %  är oätlig enl mina smaklökar, därför äter jag ingen sådan äter inte mycket choklad alls numera således.

Ojdå. Jag fick sluta köpa den 100%-iga för jag överåt den… Nu tar jag ett par teskedar kakao i mitt starka kaffe istället. Jättegott efter maten.

#10…det låter gott…skall prövas som efterätt!

Och till lördagskvällen; en svätt whiskey och vispegrädde i. Smakar mums.