Martin Ingvar om kostråden
Såg någon mer "En bok, en författare: Martin Ingvar" på SVT2 idag?
Han är hjärnforskare på KI och diskuterade sin nya bok Hjärnkoll på maten.
Kanske rekommenderar han mer GI än LCHF men fanns absolut undertoner av det i det han sa, t.ex hur det är en myt att fett i mat blir fett i kroppen osv.
Har någon läst hans bok?
Ja, jag har läst hans bok!
Den förklarar egentligen allt man behöver veta. Väldigt bra och pedagogisk nybörjarbok. :)
Min kompis har boken, men jag har inte läst den än. Verkar intressant. 
Såg programmet i tablån förut, men glömde sen tyvärr bort det när det sändes. Kanske finns det på SVTplay, ska leta sen.
Inbäddat innehåll kan använda tredjepartscookies och spårningsskript.
Jag tycker boken är bra. Lånade den på biblioteket.Man får där äta surdegsbröd och bönor, det får eller fick man också hos Bitten Jonsson. Men det handlar om att programmera sin hjärna till att avstå från socker och skräpmat- att det tar tid. Bl a en kvinna som tränade att säga "goddag" till en staty på väg till jobbet. Till slut blev det också en inlärd vana.
Starta ny diskussion