Var hos syrran och fick i uppdrag att fixa lunch. Efter att ha inventerat kylskåp och skafferi, rörde jag ihop detta:

2 burkar tonfisk (utan vätska)

1 burk keso

50-100 g riven gulost

5 ägg

1/2 röd paprika, hackad

dill, hackad

salt & peppar

- Hällde allt i en ugnsäker form och gräddade i 175 grader C, tills smeten blev fast och fick fin färg.

Det var så enkelt och gott att jag tänkte dela med mig