Håller man sig till rubriker kommer man ofelbart att ha ångest  hela livet. Antingen tar du rubriker med en rejäl nypa salt, eller så får du lära dig hur man tolkar forskningdata.

När dumheter dyker upp i pressen brukar kostdoktorn kommentera dem och förklara vad som är dumt. Titta in där när du bir nojig nästa gång.

Okej. Jag läste inte bara rubriken utan hela artikeln :) Ska kika in hos kostdoktorn, Tack för tipset.

Om en månad har jag hållit mig till den lchf-kosten i 5 år och mår alldeles förträffligt.

Efter 2 dagar med lchf fasade jag ut mitt insulin och har inte tagit något insulin sedan dess, tidigare hade jag tagit insulin i ca 7 år.

Så länge som livsmedelsverket rekommenderar tallriksmodellen kommer jag inte att ha något förtroende för dom och inte heller för personer och tidningar som publicerar liknande artiklar som du refererar till ovan.

43 % kolhydrater… en VÄÄÄLDIGT kolhydratfattig kost, minsann…

#3 Helt fantastiskt ju:) Vad härligt att höra! #4 Ja det reagerade jag också på :/ haha!

Men herregud, vilket skämt. 43 energiprocent kolhydrater i genomsnitt..?! Det är ju verkligen inte lågkolhydratkost.

De måste ha ätit både mycket kolhydrater och mycket fett. Vi här vet ju redan hur det går när man gör det så det här var inget nytt.

Och en sjudagars studie från 90-talet ? ? :)

Här är en kommentar från Kostdoktorn och det finns fler kommentarer kring det där läkargänget om du söker på namn:

http://www.kostdoktorn.se/uppsalastudien-inte-ens-en-tummetott

Hallå!

Bättre äta det man mår bra av och må bra och dö lycklig än att leva i all evighet och må dåligt eller? ;)

kör på, det gör jag med :)

Fast det finns två aspekter att tippa på angående din komentat.
Antingen har du inte läst artikeln, eller så vet du inte vad lchf är.
Eller så förstod du inte artikeln.

Att äta 45 E% Kolydrater är inte kolhydrat snåla inte heller LCHF.
Att ata 55  E% Kolhydrater är inte någon större skillnad mot att äta 45%

Det skulle vara omöjligt att se något samband av detta.

I detta fall är medelhavskonten närmare LCHF än Någon av de andra dieterna.

Lchf äter man max 30 E% från kolhydrater. Många nere mot 5%.

Skall man studeta och slänga skit på ditete kan det vara bra om man testar just dieten annars är det bara smutskastning.

När jag började äta åt lågkolhydrathållet för 10 år sen var det en dietist som sa åt mig att jag antagligen skulle vara svårt sjuk eller död inom 3 månader.

Dessa spåtanter har inget gehör hos mig längre oavsett vilket undergångsscenario som för tillfället är på tapeten angående vår kost.

Hade jag ätit som hon ville hade jag säkert vägt 30 kilo mer än jag gör och åtminstone varit förtidspensionär.

Istället är jag nu normalviktig frisk och vältränad och ska snart ställa upp i min första cykelcrosstävling trots att jag redan hunnit passera de första 50 åren av mitt liv

sök upp henne och låte henne se att hon hade fel så hon låter bli att sprida dessa fördomar vidare!

Fat was once the devil. Now more nutritionists are pointing accusingly at sugar and refined grains.

Carb consumption has risen over the years. So have U.S. obesity levels. (Kirk McKoy / Los Angeles Times)December 20, 2010|By Marni Jameson, Special to the Los Angeles TimesMost people can count calories. Many have a clue about where fat lurks in their diets. However, fewer give carbohydrates much thought, or know why they should.

But a growing number of top nutritional scientists blame excessive carbohydrates — not fat — for America's ills. They say cutting carbohydrates is the key to reversing obesity, heart disease, Type 2 diabetes and hypertension.

"Fat is not the problem," says Dr. Walter Willett, chairman of the department of nutrition at the Harvard School of Public Health. "If Americans could eliminate sugary beverages, potatoes, white bread, pasta, white rice and sugary snacks, we would wipe out almost all the problems we have with weight and diabetes and other metabolic diseases."

It's a confusing message. For years we've been fed the line that eating fat would make us fat and lead to chronic illnesses. "Dietary fat used to be public enemy No. 1," says Dr. Edward Saltzman, associate professor of nutrition and medicine at Tufts University. "Now a growing and convincing body of science is pointing the finger at carbs, especially those containing refined flour and sugar."

Americans, on average, eat 250 to 300 grams of carbs a day, accounting for about 55% of their caloric intake. The most conservative recommendations say they should eat half that amount. Consumption of carbohydrates has increased over the years with the help of a 30-year-old, government-mandated message to cut fat.

And the nation's levels of obesity, Type 2 diabetes and heart disease have risen. "The country's big low-fat message backfired," says Dr. Frank Hu, professor of nutrition and epidemiology at the Harvard School of Public Health. "The overemphasis on reducing fat caused the consumption of carbohydrates and sugar in our diets to soar. That shift may be linked to the biggest health problems in America today."

http://articles.latimes.com/2010/dec/20/health/la-he-carbs-20101220

Väldigt intressant och roligt att läsa era tankar och åsikter :) Och framför allt lugnande :) Tackar :)