Recept med Fibrex?

Skulle komma hem med pofiber var tanken men lyckades hugga tag i Fibrex istället mitt i all stress..

Har ni några recept där det går att använda? Fibrex är alltså från sockerbeta, har för mig att det var 9 g kolhydrater/100 g.

Med vänliga hälsningar
Chess

Fiana

2011-05-29 12:15

Hmm tror det snarare ligger runt 5.5 gram. Till skillnad från t ex pofiber (som har 12 gram/100gram) är det betydligt tyngre dock.

Vet inte om jag sett några rena fibrex recept, gillar inte riktigt smaken så lägger inte sådana på minnet. Men du kan säkert hitta med en enkel goggle sökning, eller varför inte en sökning här på siten.

MillisB

2011-05-29 13:08

Testa att använda det i stället för havregryn. Ungefär samma konsistens, men suger till sig mer vätska.

Det finns några recept i bakboken "Bakglädje med LCHF" av Annika Rogneby som innehåller fibrex. Finns säkert att låna på bibliotek.

/Millis 🎈
Min blogg läser du här.
Fat is your friend. (David Perlmutter)