Unilevers senaste variant består av härdat kokosfett. Varför de besvärar sig med att härda ett redan mättat fett kan man undra över!?
(Jag avstår helst syntetiska, förvanskade produkter utsatta för kemikalier och katalysatorer - tidigare var det ohärdat och en helt okay produkt)

Jo, det blev ju åtminstone enhetligt i mejerihyllan.

Nu kan man ju regelmässigt välja bort precis allt matfett som det ståt unilever på

#2 Ja, det blev onekligen lite enklare i mejerihyllan (nu siktar man bara in sig på smör och grädde) - kanske vi ska tacka Unilever? 

Var kan man läsa att Unilevers "senaste variant" består av härdat kokosfett?

Helena Hesselmark

diabetiker typ 0

Det står numera på paketet.. och i en mejlväxling med mig uppgav de att de bytt recept nyligen.

Antagligen tar de sitt fett från en annan fabrik nu, då cocosfett avsett för godis och bakverk redan tidigare varit härdat i varma länder.

En smätpunkt på 24 grader är inte så lämpligt i länder där dagstemperaturerna brukar ligga uppemot 30 grader.

Sen så är väl inte helt härdat fett farligt vad jag vet.. men jag vill ha så oprocessade råvaror som möjligt.

Tack. För ngt år sedan ringde jag dem, då hävdade de att det inte var härdat.

Helena

åter till frågan:

äta eller inte äta…med tanke på viktnedgång……i jämförelse med Kung Markattas kokosolja ???

Är det bara viktnedgången du tänker på spelar det ingen roll, men av andra hälsoskäl kan det vara en god idé att vara lite skeptisk mot härdat fett. Det finns ett annat billigt silverpaket av märket Alba Dalby i en del butiker som inte är härdat (än så länge iaf), det brukar jag köpa. Tycker inte kallpressat är värt att betala så pass mycket mer för.

Silverpaketet.. duger bra att smörja fötterna i..