Jag tror det beror på hur mycket de kolhydrater du äter påverkar din insulinnivå. Eftersom du tränar mycket så lär ju detta bidra till att hålla nere insulinnivåerna.

Vad jag skulle säga är att tar man "bara" bort socker och snabba kolhydrater har man redan där mycket stora hälsovinster. Om du sedan då och då äter "normal" kost så gör det nog varken från eller till i ditt fall - du är ju redan nomalviktig.

Det är ett mycket intressant ämne detta, då det breddar LCHF in i svären som jag personligen tycker är intressant; hälsovinsterna. Att bara se LCHF som en bantningsmetod känner jag är helt tossigt, iaf för mig.

Rapportera gärna hur det går. Ska bli intressant att följa!

Oftast drar man automatiskt ner på kolhydraterna om man äter en fettrik måltid, mest pga att fett är mer energirikt.

Vi som vill gå ner i vikt kommer ju så småningom lägga oss på en nivå med kolhydrater som gör att man inte går upp igen, denna nivår är ju väldigt personlig. Men ett tips för dig är ju att hålla dig under 100g per dag så att kroppen använder fett som primära energikälla.

Äter du runt 100g kolhydrater per dag kan du få plats med väldigt mycket i mina ögon. Tänk dock på att det inte är undantaget utan regelbundenheten som är det vesäntliga.

Det är ju vissa hälsomässiga problem med spannmål. Och dåliga fetter i t ex pommes, bara man aktar sig för att inte "high fat" delen blir dåliga fetter (då blir det ju sämre ju mer fett du äter).

Skräpmat kommer alltid vara skräp. Men tänker du till om var kolhydraterna du äter kommer ifrån och ser till att det fett du äter är bra fett (undviker margariner och oljor framförallt) bör det nog inte vara någon fara.

Däremot som sagt finns det poänger i sig med att undvika spannmål, men t ex rotfrukter och måttliga mängder frukt är nog inga problem.

Kan väl vara värt att vakta på hungern dock - för många innebär mer kolhydrater mer hunger och ökad risk att äta för mycket (maten är trots att kaloririk och hör man till de som inte svarar på att bli mer mätt då pga kolhydratsmängden kan det bli att man helt enkelt äter för mycket, det är individuellt)

Som ung frisk och normalviktig behöver du inte vara lika strikt som andra här, nej.

Det kan räcka att ta bort de värsta kolhydratbomberna som socker och vitt mjöl, att inte vara rädd för naturligt fett och undvika onaturliga och konstgjorda fetter.

Så här kan en "omvänd dietistmacka" se ut (från Kostdoktorns blogg):

Vad kul att jag redan fått flera svar!

Jag undviker ju i stort sett alla former av socker- och stärkelserika saker, försökte bara förklara att jag inte ger mig själv restriktoner om jag nu får cravings nån gång emellanåt.

@Fiana Jag är väldigt noga med vilka fetter jag får i mig till måltiderna! Skyr margarin som pesten och andra växtoljor, frånsett olivolja och rapsoljan i bregott.

@nyborjare08 Det tänker jag på, i min vanliga matlagning har jag klipt bort socker och vitt mjöl. Äter jag kolhydrater är det frukt, grönsaker, råris eller fullkornspasta.

Jag har räknat ut min energiprocent några dagar och ligger i stort sett alltid under 100 gram kolisar per dag, ligger oftast på 60-80 g, de kommer nästan bara från frukt, eller en bit mörk choklad på kvällen… Men frukt äter jag i min frukoströra (grädde och turkisk yoghurt). Min fettprocent är oftast runt 60-70% på en "vanlig" LCHF-dag för mig utan snedsteg.

Hur illa är det att äta potatis, typ klyftpotatis? Har läst på internet att det är en "långsam" kolhydrat, kan jag äta små mängder sånt till min köttbit med sås, utan att det har mycket dålig effekt på mitt insulin/fettlagring?

Du är ung och frisk och tål troligen rätt mycket kolhydrater. Ät du lite potatis, det är ingen fara

Båda är ju energikällor. Så om du kör mycket av båda så kommer du antagligen öka i vikt.

Potatis är snabba kolhydrater.. men en bättre sort än socker som är långsammare!?

Om du tar en potatis till maten är inte hela världen, du äter ju nyttigt för övrigt.

Och jag menar att ditt focus i första hand bör vara "nyttigt" och där kan då ingå en del rotfrukter, en del vitt ris och en o ch annan smörgås.

Grejen är väl att undvíka för mycket skräp och äta sådan mat som faktist innehåller näring.. förutom energin.

Oandrasidan.. är du frisk har en fungerande aptit.. äter dig mätt på mat med näring så är väl inte suget efter skräp särskildt stort?

Sen så.. diabetes har en stark ärftlig komponent, vilket kan vara bra att känna till, och det kan oxå vara en stark motivationsfaktor att faktist tänka på hur man vårdar sitt blodsocker.

Ugnstekt klyftpotatis är en ännu snabbare kolhydrat än kokt potatis. Har jag sett i en GI-tabell. Kall kokt potatis som i potatissallad var den långsammaste formen av potatis.

Färskpotatis är bäst med sina ca 17 gram kollisar mot vinterpotatisens 67 gram ca.

Ät o njut av nån potatis när du så önskar

Klipper du bort dom raffinerade kolis-sortena har du redan gjort massor för din hälsa