Har idag gjort Anna Skippers fiskrätt från Du äe vad du äter den var god och kopierar däeför in receptet här från recept.nu

ROSÉTORSK MED FÄRSK SPENAT  Antal port2 Färdigt på: 40 min

400-500 g torsk
33 dl grädde
rosépeppar
55 dl babyspenat
1010 st körsbärstomater
0.50.5 st fiskbuljongtärning
salt och peppar
ruccolasallad
pinjenötter

Koka upp grädden, tillsätt fiskbuljongen och häll i rosépeppar efter smak. Salta och peppra. Lägg 5 dl babyspenat i en ugnssäker form. Lägg på fisken och häll över såsen samt körsbärstomaterna. Grädda fisken i 200 grader i ca 25 minuter. Servera med ruccolasallad och pinjenötter. Jag droppade lite olivolja och balsamvinäger över salladen och salt och svartpeppar. Mums!