Kolhydrater iFokus

Kolhydrater

Etikett: lchf-för-nybörjare
Läst 3939 ggr
SunnaSunniva
0

Vad är skillnaden mellan LCHF och Atkins diet?

Om jag har förstått saken rätt går båda ut på att låta bli kolhydrater. Vad finns det för skillnader mellan dessa, och vilken metod tror du är mest hälsosam och fungerar bäst?

Caywin
0
#1

LCHF är väl i princip bara det europeiska namnet på Atkins.

[maxxtro]
0
#2

LCHF är väl mer samlingsnamnet för många olika koster som Atkins, Montignacmetoden, stenålderskost mfl

Zepp
0

Inbäddat innehåll kan använda tredjepartscookies och spårningsskript.

#3

Skillnaden är minimal, det som skiljer mest är författaren!

LCHF har här i Sverige i stort sett blivit så etablerat att det är ett samlingsnamn för lågkolhydratkost.

Inom denna ryms olika "dieter" och lite olika inriktningar, som om man vill kan kalla för Dalkvistmetoden, Skaldemandieten, Litsfeldtdieten, Hexebergsdieten, osv.

I Norge heter det Locarb, i Polen Optimal diet, lite olika läkare. lite olika författare, det finns fler.. alltihopa handlar Glykemisk belastning och att i övrigt äta näringsrik mat för hälsa och viktnormalisering.

Egentligen.. på läkarspråk heter det ketogen diet!

Sen så vore det bra om folk tappade veckotidningstänket, lära sig lite grundläggande näringslära, och lära sig sin kropps behov, sina sjukdommar.. om man nu har sådana.. det finns ingen magisk komponent i LCHF, eller annan kost, bara mer eller mindre utav essentiell näring och mer eller mindre utav sådant kroppen har svårt att hantera!

Ljuva dröm att som en svensk se ut, att få lära sig att veta hut.

yvonnel
0

Inbäddat innehåll kan använda tredjepartscookies och spårningsskript.

#4

LCHF Har hittills varit mycket mer bestämt emot kolhydrater, i princip alla kh, men det verkar komma loss lite nu om jag har förstått rätt när jag läst på Annikas blogg. Dock gäller fortfarande att avstå från kh från vete och potatis samt att allmänt vara återhållsam. Jag läste en gammal Montignac-bok nu i dagarna och blev förvånad att det ingår en massa olika bönor och samma var det med Atkins när jag följde den kosten för några år sedan.

Något jag, som aldrig har lidit av något tydligt sockerbehov, reagerar på, är att det fanns flera recept på just sådant som förutsätter sötningsmedel typ godisefterrätter och kakor. Särskilt som det oftast är någon besksmak eller ev. allergisk reaktion med dessa ersättare och ibland är dom t.o.m.  sockertriggare.

Zepp
0

Inbäddat innehåll kan använda tredjepartscookies och spårningsskript.

#5

Vi skiljer inte på kolhydraterna för de blir till 99% glukos iallafall när det hamnar i blodet, oavsett vad det hette när du stoppade det i munnen.

Sen så är det upp till varoen om man vill ta sitt blodsocker från strösocker eller från mer näringsrik mat, det handlar nog mer om hur hälsomedveten man är.

Ljuva dröm att som en svensk se ut, att få lära sig att veta hut.