Välkommen tillbaka och vad bra att du känner dig motiverad igen! Gårdagens intag ser bra ut, hur har det gått idag?

Lycka till med nystarten!

Tack så mycket. Det går bra i dag också. Har än så länge fått i mej 2 koppar kaffe med cocosolja och äggröra med smör. Inget sötsug alls.

Så här har jag ätit idag enligt minmat:

3dl kaffe+15g cocosolja, äggröra på 1 ägg, 4 gulor, 35g smör och 15g cocosolja, 230g gristunga, 1 kokt ägg.

Totalt 1332,70kcal

Prot: 64,18g      19E%

Fett: 120,03g     80E%

Kolh: 2,26g        1E%

Fördelat på 2 måltider, undantaget kaffe+c.olja.

Välkommen tillbaka; Brynhilde! Klart jag kommer ihåg dig, kul att ses igen!

Du är ju väldigt överviktig och ganska sjuk.

Håller medicinerna sjukdomarna i schack? Det är väsentligt att veta.

Lite lite protein tycker väl jag, som har måttet protein = antal kilo. Visserligen inte per antal nuvarande kilo, men inte heller antal idealkilo, utan kanske något mitt emellan. Jag tycker (och det är omstritt!) att proteinet bör ligga någonstans mellan ens idealvikt och ens nuvarande vikt.

Maten såg ju bra ut idag - men gristunga! Äääk, där slår mina känslor bakut! På min mormors begravnng åt alla gristunga och såg väldigt belåtna ut. Hoppas du har det lättare!

Tack så mycket. Hehe… jag råkar gilla kokt tunga och äter det med nöje.

Vad gäller medicinerna funkar det tycker jag fast levaxindosen är inte helt inprövad. Fibron är inte mycket att göra åt.

Proteinmässigt känns det som jag ligger så lågt det går. Jag tänker prova så här, men jag är inte främmande för att öka dom.

Det jag har ätit de här två dagarna har räckt men jag kommer att äta mer om det visar sej att jag inte håller mej mätt.

Jag är ingen älskare av kaloriräkning, men just nu behöver jag lite struktur på det hela.

Apropå tunga, får man dra en liten anekdot.

Det var i ungdomsåren då jag var intagen i Ljunbyhed på flygutbildning.

Vi var ett gäng aspiranter som skulle äta julbord på Spångens Gästgivargård.

Vi stod i kö vid smörgåsbordet som var enormt.

En av aspiranterna hade försett sig med kokt tunga, då en kurskamrat skulle göra sig lustig och kommenterade, "hur kan du äta sånt som andra har haft i mun". Repliken kom snabbt, "ska du säga , du äter ju ägg".

Jag brukar säga säga det samma.

Gårdagens matintag blev enligt följande: 3dl kaffe, 15g cocosolja, 150g fläskroulad, 4st ägg, 75g varmrökt fläsk, 50g smör.

Totalt 2507,75 kcal

Prot. 65,4g      18E%

Fett 130,69g    81E%

Kolh. 2,90g      1E%

Jag har mått hyfsat och varit lagom mätt, inget sötsug. Har inte samlat på mej så mycket vatten i benen som jag brukar och det känns skönt.

So far, so good! Nu är det bara resten kvar

Ha! Äntligen har jag kommit på hur man får hit minmatuträkning.

1 april

Energi kcal:

1322,10

Energi kJ:

5531,60

Proteiner:

69,92

Fiber:

0,00

Kolhydrater:

1,52

Vatten:

510,62

Alkohol:

0,00

Fetter:

Fett:

116,65

Kolesterol:

1379,30

E-mättade:

32,87

Mättade:

68,70

F-mättade:

5,86

Vitaminer:

A:

1019,60

B1:

1,97

B2:

1,29

B3:

10,08

B6:

1,03

B9:

125,50

B12:

3,99

C:

0,00

D:

5,58

E:

6,06

Mineraler:

Fosfor:

1027,95

Järn:

7,41

Kalcium:

147,40

Kalium:

969,00

Magnesium:

82,30

Natrium:

1427,40

Selen:

36,70

Zink:

6,95

300Gram Kaffe bryggt
15Gram Kokosfett
50Gram Ägg rått
60Gram Äggula
200Gram Skinkstek gris stekt fryst u steksky
80Gram Smör 80% fett

Inte så pjåkigt, jag tycker det ser rätt hyfsat ut. Har varit lagom mätt och sötsuget lös med sin frånvaro. Än så länge har det varit enkelt och jag hoppas att jag får ha flytet kvar länge.

Här är lördagens matlista. Lite fler proteiner än jag tänkt mej, å andra sidan har jag bara måttat med en höft. Har varit hemma hos Matriarkatet idag och det var inte läge att stå och väga nåt.

Mamma undrade lite om kycklingen skulle räcka och jag svarade att jag alltid kunde öka på smöret och ta mer protein på kvällen. Hon fick ett lite mysko ansiktsuttryck och sa; men du kan väl inte äta dej mätt på bara smör! Jag förklarade, ännu en gång, hur det är meningen att det ska fungera och mamma förklarade, ännu en gång, att hon inte förstod.  Men hon låter mej hålla på utan att opponera sej nämnvärt (hon har lärt sej med åren att det inte lönar sej).

Denna gången tänker jag inte berätta för henne om jag går ner i vikt, det får hon upptäcka själv i såfall. Jag har jojobantat ihela mitt vuxna liv så hon tror inte på mej längre vad gäller viktnedgång och det kan jag förstå.

2 april

Energi kcal:

1747,80

Energi kJ:

7322,20

Proteiner:

111,26

Fiber:

0,00

Kolhydrater:

2,89

Vatten:

950,16

Alkohol:

0,00

Fetter:

Fett:

146,35

Kolesterol:

591,60

E-mättade:

30,42

Mättade:

59,48

F-mättade:

6,56

Vitaminer:

A:

607,20

B1:

2,10

B2:

1,70

B3:

27,16

B6:

1,70

B9:

82,80

B12:

3,00

C:

0,00

D:

6,86

E:

8,88

Mineraler:

Fosfor:

1018,75

Järn:

7,32

Kalcium:

82,80

Kalium:

1569,00

Magnesium:

141,80

Natrium:

1472,00

Selen:

36,90

Zink:

10,86

600Gram Kaffe bryggt
15Gram Kokosfett
60Gram Smör 80% fett
200Gram Skinkstek gris stekt fryst u steksky
300Gram Kycklinglår kycklingklubba m skinn
50Gram Eriks Bea

Heja du! Starkt att komma tillbaka efter att ha ramlat dit 

Jag gillar "Ser du att jag tappat nåt kilo… låt det ligga…" 

Önskar dig lycka till på färden!

Hej ceredras och tack så mycket.

Ramlat o ramlat… jag har varit i kolhydratkoma från och till (mest till) de senaste två åren. Jag är känd hos mej själv för mina monumentala återfall.

Aah, men bra att då fått ett "återfall" till LCHF då 

Jajamensan… skam den som ger sej. 

Söndagens rulla inskriven och klar. Jag är nöjd med denna dagen också. Med ett undantag; cocosoljemängden i kaffet blev för mycket. Resulterade i illamående i 2½ timme. Suck.

3 april

Energi kcal:

1415,50

Energi kJ:

5922,70

Proteiner:

77,87

Fiber:

0,00

Kolhydrater:

1,52

Vatten:

530,24

Alkohol:

0,00

Fetter:

Fett:

123,57

Kolesterol:

1407,20

E-mättade:

34,07

Mättade:

74,05

F-mättade:

6,17

Vitaminer:

A:

1023,20

B1:

2,24

B2:

1,41

B3:

11,49

B6:

1,15

B9:

127,30

B12:

4,17

C:

0,00

D:

5,88

E:

6,15

Mineraler:

Fosfor:

1115,00

Järn:

7,86

Kalcium:

150,10

Kalium:

1068,00

Magnesium:

89,80

Natrium:

1569,90

Selen:

37,60

Zink:

7,85

300Gram Kaffe bryggt
20Gram Kokosfett
230Gram Skinkstek gris stekt fryst u steksky
40Gram Smör 80% fett
40Gram Smör 80% fett
50Gram Ägg rått
60Gram Äggula

Idag måndag hävde jag mej upp på vågen och den visade på -4,9 kg, även utan vapenhot!!!

På 1(en) vecka!!! Det är läge att fira med en låda gräddbullar…ehhh…jag menar smörinfesterad äggröra!!!

Jäklar, minus fem kilo på en vecka! Härligt!

Visst är det!!! Så här glad har jag inte varit på länge!!!

Ännu en lyckad matdag har gått till historien. Fast avsaknaden av C-vitamin är ju lite bekymmersam. Får nog inhandla citron att ha i dricksvattnet.

4 april

Energi kcal:

1624,20

Energi kJ:

6786,30

Proteiner:

84,68

Fiber:

0,00

Kolhydrater:

1,56

Vatten:

610,58

Alkohol:

0,00

Fetter:

Fett:

143,80

Kolesterol:

2029,80

E-mättade:

47,79

Mättade:

66,28

F-mättade:

14,72

Vitaminer:

A:

1448,30

B1:

0,92

B2:

1,44

B3:

16,49

B6:

2,78

B9:

232,30

B12:

19,84

C:

0,00

D:

38,94

E:

11,74

Mineraler:

Fosfor:

1280,40

Järn:

9,48

Kalcium:

260,20

Kalium:

1373,50

Magnesium:

116,10

Natrium:

1206,40

Selen:

135,55

Zink:

2,41

300Gram Kaffe bryggt
200Gram Lax kokt
50Gram Smör 80% fett
150Gram Ägg rått
50Gram Ägg rått
40Gram Smör 80% fett
60Gram Äggula

Ännu en kalkylering utförd. Inga konstigheter här heller, tycker jag.

6 april

Energi kcal:

1609,90

Energi kJ:

6730,00

Proteiner:

71,04

Fiber:

0,00

Kolhydrater:

0,40

Vatten:

284,04

Alkohol:

0,00

Fetter:

Fett:

149,25

Kolesterol:

1412,50

E-mättade:

47,71

Mättade:

80,76

F-mättade:

7,78

Vitaminer:

A:

1153,00

B1:

1,07

B2:

1,09

B3:

14,20

B6:

1,43

B9:

135,10

B12:

5,79

C:

0,00

D:

5,20

E:

7,02

Mineraler:

Fosfor:

966,00

Järn:

9,25

Kalcium:

148,00

Kalium:

1092,00

Magnesium:

86,90

Natrium:

733,40

Selen:

52,70

Zink:

13,57

300Gram Köttfärs blandfärs (50% nöt 50% gris) 
100Gram Smör 80% fett
50Gram Ägg rått
60Gram Äggula