Jag tror att det är så här. Vi behöver inte så mycket antioxidanter om vi inte äter lättoxiderade fetter. Äter man dessutom inälvsmat, som jag tror att vi bör göra, så får vi i oss massor med CoQ10 - som är en antioxidant som heter duga.

Det finns teorier att vi inte behöver antioxidanter då vi äter stabil mättat fett, att de är bara sockerätarna som behöver det. Men jag vet inte säkert.

Målfoto Mervi!

Båda analyserna är korrekta. Äter vi mindre lättoxiderade fettsyror klarar vi oss på mindre antioxidanter.

Dessutom får vi i oss mängder av vitaminer och mineraler i kött och fisk.

Jämför tex näringsinnehållet i 100g banan med 100 g lever  

Men om man tittar på oss som en varelse i naturen står det klart att vi är designade och inställda på att hitta frukt ooch bär i vår omgivning

Vi har tex ögon som är mycket bra på att se färger för att kunna hitta bär i markvegetationen. Rena rovdjur saknar detta..

(Har ni tänkt på att det är den funktionen som det profiteras på i godisdisken. Massor med bärliknande små söta godsaker i strålande färger designade för att väcka våra medfödda drifter att hitta antioxidanter.

Och så grundligt lurade vi blir, bara socker och inga vitaminer.) 

Det är här våra medfödda preferenser för sött borde komma in på ett sunt sätt, och efter att vi "tjockisar" kommit ner lite på viktskalan kan förhoppningsvis de flesta av oss njuta av bär och frukt med lite kolisar i..

grönt tea är en stor källa till antioxidanter

Lätt sätt för os LCHF.are att få i oss dom

Är det bra med omega3? Jag äter ingen fisk men däremot kött och ägg. Är det då ok att jag äter omega3?

Ja, jag tror det. Jag äter också omega 3 och jag äter även fisk.

Igår åt jag kycklinglever, mums, kände riktigt hur nyttigt det var.

Hemul: du var först

Jag har börjat bli mer tveksam till omega-3 tillskott

Det är ju väldigt lättoxiderade fetter så preparaten kanske skadar mer än dom nyttar..

Ska man äta fleromättat så behövs stora doser antioxidanter.

I naturen serveras vi oftast det på ett naturligt sätt

Om vi tex äter en bit lax så får vi på samma gång i oss höga doser av antioidanterna astaxin och alfa-tokoferol som fisken själv bildar (för att inte härskna själv).

Dessa är bortsopade ur processade fettsyror. Möjligen har man på konstgjord väg pliktskyldigast tillsatt lite E-vitamin..

Oj, nu blir jag också tveksam mot omega 3 i kapslar. Någon mer som vet mera om detta. Kanske bättre att öka fiskätandet i stället.

Jag tror faktiskt som den kloke dufva….omega3 i naturlig form men inte i för stora doser.
Laxen lever inte i varm miljö och innehåller därför inte så mycket antioxidanter som den egentligen skulle behöva för att vara stabil i människokroppen. Därför bättre att hålla nere omega6intaget för att uppnå balans än att äta megadoser av Omega3.

I övrigt tror jag nog det är som magma, mervi och dufva skriver om antioxidanterna…de är nyttiga men behovet minskar när vi inte äter allt för mycket fleromättat fett.
Så mitt tillägg - Kroppen producerar egna antioxidanter som är mycket efFektiva och troligen räcker dessa om man inte äter en massa skitfetter, så antioxidanter behöver vi alltid…frågan är om vi behöver det från nån yttre källa.

Kan de vara skadliga? Jag vill bara veta om kapslarna hämmar min viktnedgång? Som en föredetta storrökare så vet jag vilka hälsovinster jag redan gjort genom att sluta röka. Vill ju vara snäll mot kroppen och ge den det den vill ha.

Ett gott sätt att få i sig antioxidanter är ett glas rött vin

Tack för alla svaren.

Fortsätt gärna diskutionen

Jag satsar på mättat fett och behöver inga antioxidanter. Men eftersom jag dricker vin och kaffe får jag en nyttig dos ändå. Både jag och Lars-Erik Litsfeldt har mycket låga värden för s k oxidativ stress.

Sten Sture

Kaffe - är det oxidanter i det?

google svarar på din fråga

Glöm inte bort vitlöken!

Hjälp vilka klokskaper det finns här, gäller bara att ta in allt också…

eller annat som har skarp smak.. De andra lökarna tex om man klarar dom kolisarna.. Men otillagat ska det vara..

Detta förtjänar en artikel!! Vem skriver!!!? Det är ju så intressant och vi är så otroligt ovetande om ovanstående….iallafall jag. Snälla skriv!!

/Lillianna

Men kött, mjölkprodukter och odlad fisk innehåller också omega-6. Om man inte väljer naturkött och vild fisk hela tiden kan det nog ändå vara bra med fiskolja. Eskimo-3 har fått bra testresultat.

Fettsyrabalansen mellan omega-3 och omega-6 har inte med antioxidativ stress att göra.