Kolhydrater iFokus

Kolhydrater

Etikett: mat-jag-behöver-måltidstips
Läst 4969 ggr
Aliki
1

Findus fisk under mandeltäcke, Mums!

Inbäddat innehåll kan använda tredjepartscookies och spårningsskript.

Äääh…skojja bara!

Däremot inspirerad av Findus frysta mandelfisk som jag åt ofta till lunch för 2 1/2 år sedan gjorde jag idag en egen variant:

Lade ett paket Pangasiusfileér tätt i en form ovanpå smörklickar, Malde mandlar och småbitarna ur en fläskispåse i mixern, kryddade med vitpeppar och cayenne och strödde tjockt med fläskismandel ovanpå, skivade smör med osthyvel ovanpå det och in i ugnen…öste en gång med smöret då mandeln börjat få färg men jag inte var säker på att fisken var genomstekt och körde en stund till med folie över.

Serverar till ungarna med kokta gröna ärtor med smör, olivolja, örtsalt och majo…tror jag tar lite ärtor i min matlåda i morgon också

Mina mandlar var från Willys, rostade och saltade därav inget extra salt på fisken

MUMS!!Tungan ute

[Pennylane1]
0
#1

iiiihhh Pangasius! Det  är ingen bra fisk! Odlad i en av världens mest föreorenade floder, Mekongfloden och under gräsliga förhållanden. Här kan du läsa om den. Liten bit ner.

Aliki
0

Inbäddat innehåll kan använda tredjepartscookies och spårningsskript.

#2

Ok var det Tapia..någonting då? Såg på en skylt att Willys slutar sälja den ena fiskfilén….tog den andra som var billig! Gott var det i allafall.

[Pennylane1]
0
#3

ja pangasius är himla gott, åt det tills jag läste om det där, tungmetaller kan jag klara mig utan, gick direkt och slängde tre filéer jag hade kvar i frysen. Spätta kan man ju ta, borde passa receptet, som lät mums!

Aliki
0

Inbäddat innehåll kan använda tredjepartscookies och spårningsskript.

#4

Allvarligt….jag har kastat soporna med påsen, men om Willys ska sluta sälja något kanske det var Pangasius…speciellt med tanke på vad du länkat till….Jag tog det andra billigaste alternativet. Herregud, jag handlade för 995:- på Willys i lördags……F*n att man inte har råd med färsk fisk….Skrikandes.. ( jo, makrill köper jag ibland när grillen är igång)

byggarn30
0
#5

Jag tror att det är farligare att oroa sig för ALLT än att äta det mesta. De som ropar VARG hela tiden är dom som mår sämst i slutändan.

[Pennylane1]
0
#6

jag oroar mig verkligen inte för ALLT, och jag ropar VERKLIGEN inte varg hela tiden heller. Läste du ens länken?

[Pennylane1]
0
Aliki
0

Inbäddat innehåll kan använda tredjepartscookies och spårningsskript.

#8

Ok! Kanske undviker pangasius i fortsättningen…

Fast färsk "ekotorsk" har jag inte råd med så jag kommer ändå i fortsättningen att köpa vad som är på x-tra pris i frysdisken.

…Jo, det är taskig situation för Vietnameser,.. och klimatet, ..och torsken,… och vargen, ..och sossarna …och vissa björnungar,..och vissa araber …och to.m. Japanerna(!!)…..men jag kämpar också på och försöker få det att räcka till

Äter fiskfileé, vad den nu heter, med mandeltäcke och lite ärtor imorgon.

Björn Borg´s ljumskbrock  och övriga världsproblem får någon annan oroa sig över..Flört……Skämt o sido….Försöker ta hand om mig själv och mina barn så gott jag kan

[Pennylane1]
0
#9

nu är det ju även p.g.a.  att den är giftig som man ska undvika den. Avskräcker det inte med att det är tungmetaller och en massa antibiotika och urin från gravida kvinnor i den så kör på…

byggarn30
0
#10

Professor Emeritus Jerzy Einhorn på radiumkliniken (ni vet dom som strålar bort bl.a. lungcancer) sade att rök en cigarill/cigarr/cigarett ibland, njut av det och skäms inte/ha dåligt samvete.

Jag tolkade honom som att just det dåliga samvetet och det negativa tänkandet I SIG var skadligt/skadligare. Förstår ni parallellen?

gun92884
0

Inbäddat innehåll kan använda tredjepartscookies och spårningsskript.

#11

#10

Det later mer som job security … Rynkar på näsan

[Pennylane1]
0
#12

ja min bror har just legat på radiumhemmet, han hade eett par strålande veckor där (hans ord Skrattande ) han klagade även på att det inte var någon kräftskiva där…

Jag fattar faktiskt inte var det har med denna fråga att göra…

Aliki
0

Inbäddat innehåll kan använda tredjepartscookies och spårningsskript.

#13

….och jag njöööt av min matlåda idag, mycket smörig "sky" och en stor sked ärtor (!) med majo vid sidan…Tungan ute

byggarn30
0
#14

Men Penny Lane - Tänk lite till. Det FINNS en parallell!

Är igarill/cigarr/cigarett nyttiga?

Är din fisk från mekongdeltat nyttig?

Nej - troligen inte.

Men det kanske är MER onyttigt att OROA sig hela tiden istället för att äta den där fisken under mandeltäcke.

[Pennylane1]
0
#15

jag anser inte att det är samma sak att oroa sig hela tiden och avstå från att äta otjänlig fisk om du tycker det får du gärna göra det.