Du behöver inte varken mjölk eller grädde i kaffet om du inte vill.

Det är en personlig anpassning efter din kropp och din smak, så du kan låta bli att börja med grädde i kaffet om du aldrig använt det tidigare. Men för vissa som haft mycket socker i så kan det vara en mjukare övergång. (Kaffe är ju rätt beskt… jag har aldrig druckit kaffe. *s*)

De kan ha pasta eller potatis till maten. Hur mannens kropp reagerar på det är en annan sak. Prova och se. =) Det är ju personligt för honom också.

Om ditt alternativ verkar väldigt gott så kanske de provar det istället för pasta någon annan gång.

MEN! Om man nu ska äta lchf så kan man upptäcka att man får leta lite efter fett för man ersätter i princip kolhydraterna med fett. Efter ett liv som fettskrämd upptäckte jag att jag knappt visste hur jag skulle få i mig tillräckligt med fett. Då kan mjölk/grädde i kaffet vara ett sätt.

Kaffe med mjölk eller grädde är att förstöra kaffet enligt mig!

Om din familj är frisk och normalt funtade och du lite smart, så blir de mättare på mindre när de får riktig mat med grädde och smör.

Sen så med smarthet menar jag att du kanske tar lite mer sallad till maten och det har hänt förut att familjen tar efter.

Jag har ätit enlig lchf i ett år nu. Min fästman har ätit pasta, ris och potatis till. Han har inte gått upp i vikt. Däremot så händer det att han äter mina tilbehör i stälet för att äta av sina  Och innan min kostomläggnig. Så åt han pizza i alla fal 1 gång i veckan. Nu är det max en gång per månad. Jag tror inte att du behöver vara orolig. För han lär säkert bli mättare längre.

I vår familj äter vi vuxna LCHF medan barnen äter ganska vanlig mat. De äter alltså pasta, ris, bröd och sånt. Men inte har de blivit tjocka av att få smör, gräddsåser, standardmjölk mm. Tvärtom. De är smala båda två.

Ju mer fett jag lyckas peta i dem, desto mindre blir deras sötsug. Annars är det ju ett evigt rännande i skafferiet, tycker jag.

Men med ordentligt med fett i maten, blir de mätta och tappar intresset för småätandet. Det här gäller ungar som redan var normalviktiga, bör tilläggas. Finns det viktproblem med i bilden, måste man kanske tänka annorlunda?

En intressant grej är när jag fick ett viktdiagram från skolhälsovården för ett av barnen, där man fick se kurvor för längd och vikt under flera år, ända sedan skolstarten. Det var ett synligt break på viktkurvan i samma veva som vi började med LCHF.

Inte för att det var någon övervikt innan heller - barnet hade legat proportionerligt över medel på både längd och vikt i alla år. Men med mer fett, planade vikten ut och landade på normalkurvan, medan längden låg kvar på över medel.

Tack ska ni ha för svar.  På nåt sätt tänkte jag lite som ni svarat, men så är det som att man inte vågar tro på sig själv när man ska göra nåt nytt.

Då kör jag på med mitt svarta kaffe. Dricker bara en kopp om dagen ungefär. Och visst kan det vara svårt att tänka på hur man ska få i sig allt fett, jag gillar egentligen  varken smör eller grädde. Men jag har provat att krydda mat riktigt rejält så får jag bort det där som jag inte gillar och sen hoppas jag vänja mig.

Tänker också att troligen blir min familjen mer mätt av maten vi nu ska börja med, så tar de mindre och mindre av pot å ris. Och kanske jag också slipper en som springer i skafferiet bara nån halvtimme efter maten. Sonen tränar simning 4 dagar i veckan och styrka 1 gång, och jag tror att han kommer att orka bättre med mer fett i maten. Nu kör vi igång här hos oss !

Vi började med Lchf för tre månader sedan och hade funderingar på vår 19årige sons mat, för en nittonåring bestämmer man inte över. Han äter pasta, ris, socker på filen, bröd, godis, chips…men han äter annars vår mat. På tre månader har han gått ner sex kilo… Ganska häftigt. Han säger att han blir mer mätt nu. Antagligen får han inte plats med lika mycket skitmat som tidigare.

drygt 6 månader senare började resten av familjen här hemma att äta lchf… så visst förändras folk i närheten

Och hos oss har maken gått upp 4 kg på 9 månader - men jag kan inte bevisa att det beror på fettet i maten - trots allt äter han bara ett mål om dagen som jag lagat. Frukost och lunch äter han på jobbet + en massa fika o godis…….

Men för säkerhets skull har jag dragit ner på fettmängden i den gemensamma maten och lägger till extra fett direkt på tallriken till mig själv istället. Men jag använder fortfarande helfeta produkter men inte lika stor mängd