Köpte själv 4 eller 5 kakor. MYCKET bitter eller stark smak. Inte oangenäm men mer att anse som smaksättare än att smaska en ruta på.

OK! Är sockerberoende så är den tillräckligt äcklig kan jag väl bara använda den i bakning antar jag!

Äcklig eller äcklig - tänk dig kakaopulver hårt samanpressat till kakor. Fyller sin funktion.

Jao fast 100% choklad är inte bara kakao^^

Stella Noir 77% Ecuador. Mörk choklad. Sockerfri, sötad med sötningsmedelIngredienser: kakaomassa, sötningsmedel laktitol*, kakaosmör, kostfiber: inulin, naturidentiska aromer: vanillin, sötningsmedel: aspartam (innehåller en fenylalaninkälla), asesulfam K, emulgeringsmedel: sojalecitin.

Önskar att det fanns att köpa god kvalitet av kakaomassa blandat i lagom delar med kakaosmör. Resten kan vi ju blanda i själva. Då kunde man tala om både osötat och osockrat. Och sojafritt.

#7 det var den som kom upp i länken, vilken menade du annars?

Men det är klart att en 100% choklad inte innehåller tillsatt socker? Eller?

edit igen  aha man får skrolla nedåt tills rätt kommer upp!

Jag tror förresten att man kan köpa kakaomassa och kakaosmör på nätet! Men det ska tydligen vara svårt att "göra" själva chokladen!