Rätta mig om jag har fel!
Inbäddat innehåll kan använda tredjepartscookies och spårningsskript.
Nu har jag fått låna några LCHF kokböcker och bläddrat igenom dem. Blev mycket besviken. Får lite känslan av att man ska kunna äta precis som förr (dvs innan LCHF) men att man byter ut vitt mjöl mot något annat. VARFÖR?

Inbäddat innehåll kan använda tredjepartscookies och spårningsskript.
Tja, det är ju inget mystiskt, magiskt med lchf. Det är vanlig mat minus kolhydrater plus fett, enkelt uttryckt.

Inbäddat innehåll kan använda tredjepartscookies och spårningsskript.
Nu hänger jag inte riktigt med på hur du resonerar?
Sen så får man nog skilja på kokböcker och rena grundläggande böcker, för blodsockerkontroll och viktnedgång.
Ofta handlar det om att för att kok och bakböcker skall säljas överhuvudtaget, måste de innehålla en massa festlig recept, olika sätt att kunna laga sin favoritmat, sin favoritefterrätt, lite goda kakor/bullar/godis, men då är de för speciella tillfällen, då man kan ta en lite högre dos kolhydrater eller använda sötningsmedel/mjölersättning och sådant.
Till vardags gäller ändå standardmat, ägg o bacon, kött med gräddsås och grönsaker, osv.
Ljuva dröm att som en svensk se ut, att få lära sig att veta hut.

Inbäddat innehåll kan använda tredjepartscookies och spårningsskript.
Eller gamla "Vår kokbok"………..Husmanskost typ Kalops, dilkött, torsk med äggsås, coq au vin, gratinerad falukorv,….laga det du känner för, byt bara ut mjöl, socker, pasta, potatis och ris mot något annat

Inbäddat innehåll kan använda tredjepartscookies och spårningsskript.
Hej!
Om du tar bort mjölet äter du väl inte precis som förr?
LCHF är inga konstigheter, bokstavligt talat, det är riktig mat helt enkelt.
Istället för att känna dig besviken borde du väl kunna känna dig glad över att det inte är svårare än så? 