![[Lokira]](/images/avatar-dead.svg){kind=avatar}
Istället för det vanliga vetemjölet?
Inbäddat innehåll kan använda tredjepartscookies och spårningsskript.
Jag är ny inom LCHF, började i januari, det har gått sådär, ibland vill jag ge upp men ändå känns det så bra och följa den. Så nu följer jag den på mitt sätt, dvs så äter jag lite mer kolhydrater, det mår jag bättre av.
Nu till frågan. Jag har sett en god kaka som man ska blanda med vanligt vetemjöl, och det ska man ju inte ha om man följer lchf. Jag har ett paket kokosmjöl hemma, kan jag ta lika mycket mängd av detta mjöl eller hur mycket ska jag ta? Jag vill så gärna testa receptet, eller vet ni hur man ska göra för att det ska bli rätt.
Lite svårt för er att svara här, när ni inte riktigt vet ingredigenser till receptet, men det är något sorts ugnspannkaka men med socker och bär i som man kan äta som efterrätt.
Tacksam för svar. :)
Inbäddat innehåll kan använda tredjepartscookies och spårningsskript.
Det blir inte samma sak när man använder att annat mjöl så antingen experimenterar du själv eller så får du använda LCHF-recept. Det finns en bok som heter "Bakglädje med LCHF" där det finns en massa kakrecept, bla på nån mjuk kaka av sockerkakstyp men det blir inte som sockerkaka.
Det är ungefär som när man är glutenintolerant och använder glutenfria mjölsorter. Det kan bli ungefär som men aldrig lika eftersom det inte är vetemjöl man använder.
Inbäddat innehåll kan använda tredjepartscookies och spårningsskript.
#0
Om du ska forsoka med kokosmjol kom ihag att det drar at sig valdigt mycket vatska …
Inbäddat innehåll kan använda tredjepartscookies och spårningsskript.
Tack för svaren!
Jag har inte testat ännu, men hittade ett LCHF ugnspannkaka som jag ska testa på men ska ta bort osten och sedan tillägga bären och chokladen, vi får se hur det går… Skulle vilja testa kakan för den såg sååå god ut!
OK, ska försöka komma ihåg att kokosmjölet drar åt sig mycket vätska… Jag läste det på paketet också…
Inbäddat innehåll kan använda tredjepartscookies och spårningsskript.
Bakglädje med LCHF : baka utan socker och mjöl
Ljuva dröm att som en svensk se ut, att få lära sig att veta hut.
Inbäddat innehåll kan använda tredjepartscookies och spårningsskript.
Zepp.. Tack för tipset! Har nu klickat hem den, ska bli spännande och se vad det finns för smaskigheter i boken! :)
Starta ny diskussion