Kolakakor - efterlyser recept
Jag ska fixa lite fika till ett kalas i helgen och läste här om kolakakor på lchf-vis som många tyckte var goda. Jag hittar dock inget recept och hinner inte få hem boken Bakglädje med LCHF.
Så min fråga är om någon kan vara snäll och dela med sig av receptet?
Boken ska finnas inne på stadsbiblioteket i Eskilstuna…
100g smör
1 dl sukrin
2,25 dl mandelmjöl
0,5 tsk bikarbonat
0,5 tsk vanilj
175° ugn
Vispa smör och sukrin krämigt
Blanda alla torra ingredienser och rör ner det i smeten
Rulla till två längder och platta till dom lite
Grädda 12-15 min skär dom snett när dom svalnat lite
Inbäddat innehåll kan använda tredjepartscookies och spårningsskript.
Jag tog lite mindere sukrin andra gången jag bakade. Jag tyckte de blev för söta med 1 dl sukrin
Ngn som vet hur många det blir ca? :)
Ngn som vet hur många det blir ca? :)
Jag kollade i boken när jag kom hem, det ska bli ca 25 st
Tack!
Jag har ju förstås inte hunnit få hem sukrin så jag får väl experimentera lite. 
Starta ny diskussion