I det nya numret av Systembolagets kundtidning Bolaget börjar en artikel så här:

"Redan i början av 1900-talet visste man precis hur en diabetiker skulle äta och dricka för att få ett bra och stabilt blodsocker. Färre kolhydrater, som bryts ner till socker i magen och höjer blodsockret. Mer kött, fisk, ägg och naturligt fett - som inte höjer blodsockret."

Det är Cathrine Schuck som skrivit och hon citerar även Lars-Erik Litsfeldt.

I slutet finns dock en liten brasklapp som SBU står för. Det är Mette Axelsen, ansvarig för SBU-rapporten "Mat vi diabetes" som säger:

- "Slutsatsen att kolhydratintaget måste individualiseras har ytterligare styrkts genom denna rapport… Det går därför inte att ge entydiga råd om hur en typ-2 diabetiker ska äta för att hålla blodsockret i schack och minska risken för hjärt- kärlsjukdom."