Kokoskyckling

Kyckling

Gul lök

Vitlök

Smör

Currypulver

Koriander

Ingefära

Pressad lime

Kokosmjölk

Salt och svartpeppar

Stek lök, vitlök och kyckling

Krydda och häll på vätska

Koka en stund

Sååå gott!

nobban7

2011-01-30 10:52

Ser ut som nåt jag brukar göra men vitlök får inte förekomma här - däremot chili

[Pennylane1]

2011-01-30 11:06

här görs också sådant, men om maken ska äta får man varken ha vitlök eller curry.. chili går bra. Egentligen gillar han inte kokosmjölk heller… krångelkarl. Men om bara jag och tösen ska äta blir det nära nog exakt så där! Det är verkligen jättegott!