Kolhydrater iFokus

Kolhydrater

Etikett: mat-recept-på-bröd-och-brödbaserade-rätter
Läst 5306 ggr
KarinJ46
0

Konvertera mikrovågsrecept till varmluftugnsrecept

Håller precis på och konverterar min kompis från GI till LCHF, och nu vill hon baka.

Kruxet är att hon inte har någon mikrovågsugn, och väldigt många bakrecept är gjorda för micro.

Är det någon som provat att göra "mikrorecept" i vanlig ugn? Fungerar det? Vad ska man tänka på?

Tror att hon till att börja med skulle vilja baka något "mjukt" bröd.

Tack på förhand!

Wildrat
0
#1

Oopsies gör man väl i ugn? Kanske nåt att börja med?

KarinJ46
0
#2

Hon har bara kokboken "LCHF till vardags" än så länge. Vet inte om oopsies finns med i den boken. Tyckte hon sa att de flesta bakrecept i den boken var för mikro men jag vet inte. Jag har inte boken själv och hon ringde precis och bad att jag skulle skriva ett inlägg om det för att fråga.

Wildrat
0
#3

Oopsisreceptet hittar man här…

KarinJ46
0
#4

Ok wildrat. Jag skriver ut det på ett papper och postar till henne. Men det svarar ju fortfarande inte på frågan om det går att konvertera mikrovågsbakreceptena till "vanlig ugn" ? Och det var ju det jag frågade efter i rubriken.

Torparmor
0
#5

Boken innehåller bara 2 brödrecept På fiberhusk och nötbröd, och det är små portioner. Använd folieform istället för plastbytta. Sen är det bara att testa förslagsvis 190 grader VL i 10-15 minuter.


Låt dagen idag bli din bästa hittills!

gun92884
0
#6

… har talar de om hur man gor … det viktigaste ar att man behover mer vatska och langre tid i en vanlig ugn: http://www.ehow.com/how_5814468_convert-microwave-recipe-oven-recipe.html

375F - c:a 199C

KarinJ46
0
#7

#5 Tack för tipset! Jag ska meddela henne idag.