Mat- eller braspaket till Pakistan?
www.sos-barnbyar.se/stod-oss/pakistan/Pages/default.aspx
Tanken att bidra med 150 kr till ett matpaket för barnen i Pakistan är ju god. Men är det verkligen optimalt att innehållet ska vara bl a 10kg vetemjöl, 2kg socker 2kg ris ?
Men jag kanske missförstår vad det ska användas till. Man skickar ju även med stearinljus och tändstickor så matpaketet kanske ändå inte är avsett att ätas utan att eldas ? 
Tänkte också att det verkar korkat, ur ett näringsmässigt synsätt. Men kanske de måste tänka på hållbarheten och vikten och därför valt de produkterna. Men helt klart inte genomtänkt ändå.

Men socker? Det låter ju helt osannolikt.

… kan det vara ocksa att detta ar inte manniskor som behover dra in pa kolhydrater for att de har levt pa ostbagar och losgodis. Deras diet ar traditionellt en mer vegetarisk kost.

Det är ju märkligt att folk där behöver matpaket samtidigt som pakistan enligt en del källor idag har 5 gånger så många kärnstridsspetsar som Indien att "leka" med.
Farligt värre i dåliga tider eftersom dom också har ett gäng talibaner där som säkert gärna vill ta över några av kärnvapnen om tillfälle ges.

#3 Linserna, riset och vetemjölet säger jag ingenting om. Det känns det ju som att de kan få väldigt stor nytta för. Det är ju ändå mat (även om vi här kanske inte tycker det). Men fortfarande - socker?
#4 Jag antar att pengarna som en av dessa kärnstridsspetsar kostar, skulle mätta en mindre by i ett helt år.
Själv skulle jag gärna ställa upp med en slant för att bygga upp en kollektiv bondgård eller en fårfarm eller en get. Det skulle ge bra mat både dagligen (mjölk, ägg) och på längre sikt (kött).
Nu har jag skickat ett surt mail till SOS barnbyar. Jag frågade även om barnen i barnbyarna också matas med socker och hotade med att i så fall hellre satsa mina 200:- i månaden på en ko eller get för självhushåll någon annanstans.
Mailadressen är info@sos-barnbyar.se om fler vill maila.

Jag mailade dem redan i går kväll när jag såg annonsen. Torkat kött hade varit betydligt bättre. Eller en ko/get.
Precis det skrev jag också! Har inget emot mjölet och linserna, men socker är att gå långt över gränsen. Och inte en gnutta protein. Men det kanske de får från annat håll, vad vet jag.
Såg ett TV-program för en tid sen - innan senaste tidens totala elende bröt ut. Handlade om folk som bor "glest" i bergsbyar o dyl.
De åt verkligen inte mkt spannmål, om alls.. De åt väldigt mkt animalier med tillägg av "mejeri" samt vegetabilier..
Socker existerade inte.
Nu vet jag ju inte.. många som behöver hjälp nu, kommer kanske från mer urbana områden - och har ätit en "modernare" kost med vad det innebär, men den här sortens nödhjälp verkar "matvanehegemonisk" a la västerland..
Inte bra..
Ge dem en get per familj, eller tre.. Höns.. m m..
Men jag vet inte om det är möjligt.
* *
Håller annars med dufva.. Absurt med resursfördelning/prioritering i världen..
Det här är en sak jag tänkt på länge. D.v.s. att vi ger olämplig mat i dessa matpaket. Kanske bidrar de ytterligare till svälten? Ris och mjöl är inte särskilt näringstätt, och blodsockerfall är inte trevligt när maten tryter. Naturligtvis vore det bättre att ge varje familj eller by några djur, f.f.a. höns som kan äta lite av varje och ge ägg som är så värdefullt. Get, får eller ko till mjölk och ost. Friskt vatten är också viktigt.
Men om man nu snabbt måste dela ut mat eller matpaket - vad kan Kif:s smarta medlemmar hitta på för något lagringståligt man kan ha? Är säker på att det finns många idéer, och kanske man kan påverka hjälporganisationer så småningom. Kokosfett, ägg, torkat kött är ju bra energikällor, men jag är inte människa att klura ut något.
Man kan fundera..
Hur mkt handlar det om att ge bort det vi (givare) behöver minst/har mest överflöd av..??
Men visst måste lagring, och "enkelhet" vara del av svaret. Att skicka och dela ut levande djur kräver förstås helt annat än att skicka säckar med torrvara..
Djuren finns säkert att få tag i på plats eller skulle i alla fall med rätt hjälp kunna födas upp där. Våra broileruppfödda djur skulle vara döda inom en månad under dessa förhållanden!
Torkat eller frystorkat (fast det är dyrt har jag förstått) kött vore väl bra att skicka. Pemmikan måste också vara en bra grej! Och en del kolhydrater så klart. Men baske mig inte socker!
http://www.erikshjalpen.se/index.php/stodja/hogtidsgava/sjaelvhjaelp/ge-bort-en-ko/
Jag läste förut om att de håller på att ta fram en proteinrikare sojaböna som särskilt skulle kunna skickas i bla hjälpsändningar. Vi ska visst skicka allt skräp till fattigare länder…
Genom genmanipulation kanske? Det blir ju en fin fjäder i hatten för att försvara den verksamheten
.
Visst är socker en helt onödig produkt att skicka iväg, bättre då med salt, kryddor o.dy. Men samtidigt funderar jag på det praktiska med att bidra till kor, getter, höns osv. För det är väl inte bara hushåll som har möjlighet att hålla sig med djur som är fattiga och svälter? Nu vet jag inte hur det ser ut just vad gäller ställena som dessa matpaket skickas till, men tänker på alla människor som lever i misär i städer och förorter.
#15 Ja, genom genmanipulation. Alla som försvarar den verksamheten säger ju att GMO ska få svälten att försvinna, sen att det enda det bidragit med hittills är större plånböcker för patentägarna och misär för bönderna blundar försvararna för…
#16, jag menar inte att det ena utesluter det andra. Självklart ska vi skicka matpaket till människor som akut behöver det. Utan socker… Men att ge en ko eller en get till en familj som har möjlighet att ha det och då kan försörja sig själv tycker jag är en långsiktigt riktigt bra idé.

Ni som mailade sos barnbyar, har ni fått något svar?
#19 Jag har inte fått något svar ännu
Inte jag heller. Men det har ju knappast varit några vardagar sedan jag skickade det så det tycker jag inte är konstigt.

Jag fick svar idag. Klipper in.
---------------------------------
Tack för ditt mail, med en något klurig fråga. Jag förstår att din reaktion utgår ifrån den "socker-debatt" som vi har här i Sverige. Den handlar ju mycket om det växande överviktsproblem som vi står inför i den rika västvärlden. En situation där vi har nästan obegränsad tillgång till mat och där vi ofta väljer mindre bra alternativ, vilket ger oss problem med vår hälsa.
Situationen i Pakistan ser naturligtvis väldigt annorlunda ut. I samband med ett katastrofarbete, som det här handlar om, görs bedömningen av vad som ska delas ut till de nödlidande utifrån andra perspektiv än då vi har i vår vardag. Det som avgör valet är bl a;
- del lokala matkulturen.
- vad finns att få tag på till rimliga priser (något som kan vara väldigt begränsat i en akut nödsituation).
- vilken mat som är lämplig att köpa in i stora mängder och distribuera utan att den blir förstörd.
- självklart ska maten också vara näringsriktig, men det handlar mer om att se till att viktiga mineraler och vitaminer ingår, än att undvika socker.
Det är dessa kriterier som ligger bakom vilka varor som ingår i det nödpaket som delats ut till de översvämningsdrabbade i Pakistan. Jag hoppas att detta kan ge dig en bättre förståelse för varför t ex socker ingår i paketet.
Med vänlig hälsning
Katja Skaarud
SOS barnbyar Sverige
------------------------------------
Mig ger det i alla fall ingen förståelse alls! Är det bara för att man kan lagra socker som de får det? Vitaminer och mineraler i socker?
Nej - ett gammalt beslut som bygger på gammal (o)kunskap. Skall man hjälpa skall det väl i alla fall vara med lite engagemang. Känns inte bra alls. Kan inte folket få tag på riktig mat är det ännu viktigare att undvika socker.
Alger t.ex. vore väl bättre än mjöl och ris. Passar utmärkt att torka, väger lite, och det kan man göra soppa på.
*LOL* Måste skratta..
"..det handlar mer om att se till att viktiga mineraler och vitaminer ingår, än att undvika socker."
Följer det alltså med viktiga mineraler och vitaminer med sockret??
Att se till att människorna får hål i tänderna skulle jag vilja påstå är att göra dem en riktig björntjänst. Nu överväger jag allvarligt att sluta stödja SOS barnbyar. Förtroendet är inte direkt på topp…
Så den lokala matkulturen är vetemjöl och socker? Har aldrig hört talas om nån matkultur annat än möjligtvis den amerikanska som är baserat på det…
Dessutom, hur mycket vitaminer och mineraler är det eg i vetemjöl, socker och ris? Inte särskilt mycket. Väldigt dumt svar.
ris har väl ganska gott om mineraler och är ju verkligen en del av den lokala matkulturen, även om det är populärt härinne att förneka det. Men jag har varit i den delen av världen och vet att ris är en ytterst viktig del av maten. Det serveras var dag och i stora mängder.
Jag har inte fått svar på mitt mail…
Socker ger ändå energi. Tex ger man ju druvsocker för att få fåglar och så att piggna till om de matvägrar eller är i chock.
Det kan ju hända att tex små barn och även vuxna förståss, som är nära döden av svält och för svaga för att äta riktig mat eller tjocka soppor, kan få sockerlösning och piggna till för att sedan få soppor, bröd osv. (som i större delen av vår kultur anses nyttigt, avsett vad lchf:are kommit på)
Bara en tanke.
Håll huvudet högt men näsan i en vänlig vinkel.
Nära döden och så få socker - rena hånet.
Om man har värskebrist behöver man salt- och sockerlösning, men det är en annan sak. De behöver ju energi som kroppen kan bygga muskler av. Socker gör ju att man blir pigg någon timme - sedan blir eländet ännu värre när kroppen inte kan fylla på. Och på lång sikt svält med uppsvullna magar typ det vi såg från Biafra på 60-talet.
Sopp-pulver med högt proteininnehåll+torkade grönsaker, kokosfett och någon bra olja skulle jag satsa på om jag vore en hjälporganisation. Mjölk går att göra pulver av, så grädde också kanske? Ägg borde väl också gå att torka på något sätt? Ris och mjöl fyller upp magen bra, men ger bara lindring för stunden, och gör också det på sikt skadan värre. (Antar att det är polerat ris de får.)
Jag tycker man har tänkt helt fel, eftersom ett mer näringstätt livsmedel tar mindre plats och på så sätt borde vara lättare och billigare att distribuera.
Rent vatten är förstås en förutsättning för att pulver skall fungera. Men nu tycker jag det är dags att världens hjälporganisationer börjar forska och tänka själva istället för att bara köpa det som livsmedelsindustrin erbjuder dem.
#30 Den timmen kanske räcker för att de ska lyckas få i sig mer näringsriktig mat?
Men visst. Ur lchf synsätt (och det finns många bra poänger med det) är det skitmat de skickar ner. Man måste ju ändå tänka på att inte alla har samma åsikter som här på kif, och att de som jobbar med det (åtminstonde de flesta) gör så gott de kan.
Man kan ju hoppas at det förbättras. Jag försvarar dem inte, försöker bara se hur de kanske tänkt.
Håll huvudet högt men näsan i en vänlig vinkel.
Jag ställer upp på allt i paketet utom socker, men hoppas att de också på något sätt får i sig protein. Mjölk och grädde är det ju många folkslag som inte tål. Vet inte hur det är med torkade varianter?

#31 Fast problemet är ju att de inte får någon mer näringsriktig mat under den timmen, utan bara socker tills det är slut och så inget mer. Typ. Man behöver inte vara LCHF:are för att tycka det är galet. De flesta har ju heller inte ifrågasatt mjöl och ris särskilt mycket (även om man kan tänka sig bättre saker), utan det är just sockret som verkar dumt att skicka.