Steka i kokosfett?
Ja, frågan lyder alltså, kan man steka maten i kokosfett? Jag har upptäckt att jag tycker att smör luktar äckligt när man smälter det (inget fel på smaken, men doften, urk). Det är ju inte roligt att bli illamående när man lagar mat…
Har köpt kokosfettet som finns på ICA (vet att det är fel sort) men jag ville kolla om jag överhuvudtaget kunde få i mig det (i the´-koppen) för jag måste tillstå att jag efter VV-tiden är mycket fettskrämd. Blev glatt överraskad att jag kunde dricka det utan problem. Knepig konsistens bara, påminner om paraffin… Det man köper på hälsokosten, har det samma konsistens?
hallå, ingen som vet? 
Jo, du kan steka i kokosfett. :) Sånt som man köper på ICA är inte lika bra som det du köper i Hälsokostaffären men en gång dör man nog itne av. :) *kram*
Och nej, det har inte samma konsistens tycker jag. Crearome kokosfett är mjukare än ICA
Jag har aldrig haft ICA kokosfett stående i rumsvärmen, kanske den får en mjukare konsistens den med.
ok, tack för svar… har man haft detta kokosfettet i kylen får man hacka loss en bit med yxa. men ner i magen kommer det iallafall….
Det går utmärkt att steka i, ICA:s cocosfett innehåller ju 100% fett så mer stekfettigt än så kan det väl inte bli… 
Jag steker en del i vanligt kokosfett….och har inte dött ännu. Ister går ju också bra, luktar inget.
Starta ny diskussion