Fuskpizza
Jag var sugen på pizza igår men hade inte tillräcklig med grejer hemma så jag hittade på en fuskvariant som blev fantastiskt god:
1 ägg som jag vispade sönder och stekte på båda sidor till den blev helt torr.
Lite tomatpure att bre på den något avsvalnade Pizzabotten.
Riven ost i valfri mängd.
Fyllning, jag tog rökt korv.
Sätt in i riktigt varm ugn tills osten smält och den ser genomvarm ut.
Smidigt och enkelt lät det där! Och gott! 
Men senaste gångerna jag gjort pizza har jag gjort det ännu enklare för mig; riven eller hyvlad ost på en tallrik. På med fyllning i form av t.ex. skinka, svamp… Mera riven/hyvlad ost. Oregano. In i mikron en minut ungefär. Mumma!
Ingenting är omöjligt. Det "omöjliga" tar bara lite längre tid... 
Låter gott med ost som botten, men jag tycker att jag får fruktansvärt dålig andedräkt om jag äter för micket ost men jag ska provad itt recept nästa gång. Kan få bort "Pizzan" från tallriken?
![[stuxen]](/images/avatar-dead.svg){kind=avatar}
#1 intressant jag skulle dock inte klara av det, det blir nog lite för mycket ost.
Men meetzza kan ni jju testa pizza med köttfärs som botten kryddad med organo och basilika mums.
Det finns ju annars många lchf-varianter av pizza. Och vissa har väldigt enkla ingredienser. Den mest enkla jag gjort var det bara ägg, vatten, olja och fiberhusk i (om jag inte glömt ngt nu), det är sånt där som åtmintone jag nästan jämt har hemma numera .
Starta ny diskussion