Kolhydrater iFokus

Kolhydrater

Etikett: allt-om-lågkolhydratkost
Läst 6191 ggr
ellamaja
0

Äter jag rätt tro?

Har här en dagsmatsedel på min Lchfkost. Undrar om nån med erfarenhet och som är haj på denna kost kan kolla om den är godtagbar. Är det rätt fördelning mellan fett o proteiner. Försöker hålla mig under 20 kolhydrater /dag.

Vet inte om jag klistrat in rätt.

 Kategorier Favoriter Mina Livsmedelsverket (SLV v081007) .:Dagens Mat:.
 
 Energi kcal: 1480,28  Energi kJ: 6186,34
 Proteiner: 73,91  Fiber: 3,16
 Kolhydrater: 11,34  Vatten: 462,97
 Alkohol: 0,00   
 
Fetter:
 Fett: 127,34  Kolesterol: 836,50
 E-mättade: 35,44  Mättade: 74,84
 F-mättade: 5,88   
 
Vitaminer:
 A: 1108,60  B1: 0,64
 B2: 0,92  B3: 23,46
 B6: 1,97  B9: 188,96
 B12: 3,16  C: 56,88
 D: 2,97  E: 8,32
 
Mineraler:
 Fosfor: 970,60  Järn: 4,13
 Kalcium: 630,40  Kalium: 1240,00
 Magnesium: 115,64  Natrium: 1590,12
 Selen: 56,43  Zink: 4,06
 

100Gram Ägg stekt
60Gram Ost hårdost 38% fett
150Gram Vispgrädde 40% fett
190Gram Kycklingbröstfilé u skinn
30Gram Smör 80% fett
158Gram Vitkål

kaisakavat
0
#1

Tycker det ser bra ut. Fördelningen verkar helt ok och matvarorna du äter likaså.

Nåt att tänka på: Du ligger nog en aning i underkant med det totala matintaget, så var observant där så du inte hamnar i "svältläge". Risk då att du får dålig ork och att förbränningen skruvar ner sig. Du kan öka lite på totalmängden, till exempel en extra smörklick och lite mer protein, utan att ändå riskera att äta för mkt.

Hoppas det ska gå bra för dig!

Zepp
0
#2

Jodå jättebra frukost och lunch.. vad åt du till kvällsmat?

Ljuva dröm att som en svensk se ut, att få lära sig att veta hut.

ellamaja
0
#3

Tack för att du kollade igenom mitt matintag. Jag ska kanske lägga till lite mer fett? Jag brukar äta 38% ost med smör inuti. Kanske äta lite mer sånt. Är dock  redan så mätt!

Jag äter 2 stekta ägg till frukost med smör. Ostrulle som jag beskrev förut till fmkaffe. Middag vid ca 14tiden. Och sen ostrulle vid 18-tiden.

Kanske grädde med lite bär på kvällen?

Vad tror ni? Kan det bli bra så.

MimLan
0
#4

Det är en del ost och grädde redan, ät hellre mer fett kött.

Grädde och bär är efterrätt/dessert, inget man skall äta istället för mat.

Zepp
0
#5

Lägg framförallt till mer MAT.

Helst sådan man måste tugga på.

Gärna fett kött.

Ljuva dröm att som en svensk se ut, att få lära sig att veta hut.

ellamaja
0
#6

Okej,Bacon och ägg vid 18tiden.

Det är väl okej. Orkar inte steka kött vid den tiden.

Mikrar baconet.

Zepp
0
#7

Köttfärs funkar vid alla tider och alla orktillstånd.. dessutom kan man variera det i det oändliga.

Ljuva dröm att som en svensk se ut, att få lära sig att veta hut.

ellamaja
0
#8

Okej!

 Zepp,har du några förslag på recept som inte är för svåra då.

 Som man kan laga och frysa in kanske.

 Då blir det ju lite lättare att fixa till när man är lite sleten som vi säger här i Värmland!

Köttfärs gillar jag. Kankse fläskfärsen då eftersom den är fetare.

Zepp
0
#9

Jovars.. man steker köttfärs i smör, kryddar med salt o peppar.

Har man mer ork så lägger man bara till olika saker som hackad lök, grädde, svamp, sparris, chilli, eller något ut wookpåsen.

Vill man ha mera gratångaktigt vispar man ett eller flera ägg ihop med grädde och häller över allt.. puttrar färdigt under lock eller i ugnen, är man extra hubgrig så lägger man på ost som kan få smälta.

Vad jag vet är det ännu inte förbjudet i någon lag att äta stekt köttförs med ägg?

Ljuva dröm att som en svensk se ut, att få lära sig att veta hut.

ellamaja
0
#10

Tackar Zepp.

Detta måste jag prova. Vad tror du om älgfärsen då? Den är ju inte så fet. Men har massor i frysen. Hälla på massor med grädde och fet ost kanske och gratinera då.

Och köttfärs och ägg ! Hm! Det kanske man kan prova.

Tack för tipsen alla.

Ni är guld värda allihop. Den här sidan är ju en guldgruva att ösa ur.

Ha det bra nu i höstmörkret så hörs vi när jag inte hittar svar på mina frågor.

Kramar allihop.Skrattande

Zepp
0
#11

Älgfärs är min favorit.. man tillsätter ändå smör så ta du det du tycker är godast.

Är man tött.. men hungrig behöver det inte se så snyggt ut.. däremot kan det gärna smaka gott och vara näringsrikt.

Ljuva dröm att som en svensk se ut, att få lära sig att veta hut.

Fiana
0
#12

Fastna inte i fällan att tro att du måste ösa på med fett, du ligger redan högt med fett jämfört med protein och kolhydrater, det är helt enkelt lättare att få i sig än man tror, det är energiprocent andelen av fett som ska vara högt, inte volymen. Så du ska inte "hälla på massor med grädde och fet ost", det räcker gott att steka i smör när det gäller färs.