Om det är gäster till middag så hade jag gjort nån potatisgrej så att icke-LCHFare kan ta det. Eller gör svamp till de andra, jag hade blivit glad för det!

Själv brukar jag köra kött, sås och grönsaker enbart.

Kålrabbigratäng (gjord som potatisgratäng - fast godare).

Eller blomkålsgratäng som potatisgratäng. Och en stor, fräsch sallad.

Haricots vert med smör smakar gott till kött.

Gratinerat rotsellerimos ev. med lite riven ost på, ungefär som pommes duchesse+ haricot vert hade jag som tillbehör för ett tag sedan (gjorde även pommes duchesse till icke LCHF-ätare).

En grönsaksgratäng enligt nåt av förslagen ovan, med ostsås på grädde och philladelphia.

En rejäl wok, baserad på olika sorters kål, men även med annat smarrigt.. Välkryddad, med nån skvätt vinäger/balsamico som avrundning kanske..

Skulle åxå ha fräst svamp i smör, med finstrimlad purjo och vitlök. Salt och peppar.. Finriven parmesan på/i detta är extra mums.

Tack snälla för era förslag! jag tror jag skall prova med rotsellerimos,

skulle inte de funka så får vi väl äta kött och sås.

Vet ännu inte vad jag skall göra för sås men kanske ngt. med enebär i  eller kanske en god rödvinsås.

Till förrätt har mannen föreslagit hummer med champagne,skall försöka peta i mig det.

Sen får det väl bli en liten,liten bit kladdkaka,naturligtvis med vispgrädde.

Kött, sås och Blomkålsrosor + blandad grönsallad med god vinegrettdressing