Kolhydrater iFokus

Kolhydrater

Etikettlchf-för-nybörjare
Läst 5966 ggr
Sassa-A
0

Jag är nybörjare

Hejsan,

Ska börja på med LCHF dieten och hoppas att det går bättre med detta :) Har kämpat mycket med min vikt genom tiderna.. Sitter nu och knopar ihop en veckomatsedel och behöver lite tips..

Min sambo äter inte denna diet, men jag vill ändå att vi ska äta så pass lika ändå för att slippa behöva laga två olika maträtter varje dag..

Jag haft fastnat vid en måltid. Jag ska göra schnitzel med ost och potatis till sambon, medans jag avstår från potatisen.. men vill gärna ha ett bra tips på en enkel varm vanligt sås som passa bra till detta?? inget med svamp dock..

nyborjare08
0
#1

Jag har en enkel favvosås som jag använder till mycket: Creme fraiche som kokas upp och man blandar i grönmögelost tills den smälter och lite grönsaksbuljong/fond efter smak. Mums!

 

 

kaisakavat
0
#2

Hej!

Schnitsel står även på min meny idag. Fast utan panering, så då blir det helt enkelt fläskkött stekt i skivor. Gott!!

Varma såser, hm.. Som jag kommer på just nu:

Beanässås - passar verkligen till det mesta.

Creme fraishe/gräddsåser med örter som smaksättning. Bara slå i pannan efter att du stekt köttet och koka ihop. Kryddas.

"Sås" går också att göra genom att koka in creme cheese, alltså typ philladelphiaost i steksky. Det blir mums. Krydda valfritt.

Hoppas ni ska trivas och lycka till!