Detta är på norska - men man kan ju översätta det via t.ex. Google översätt:

http://translate.google.se/#no|sv|

Markera texten i Aftenposten & klistra in den i Google

Helse. Betennelse gir grobunn for kreft

http://www.aftenposten.no/fakta/innsikt/article3872060.ece

(betennelse = inflammation)

----

Ett litet utdrag ur deras text:

Socker och fett

Dessutom spelar socker efter Servan-Schreiber, en viktig roll för en cancer att växa - precis som det också behöver blod. Vår moderna kost med hög konsumtion av vitt mjöl, raffinerat socker och kolhydrater snabbt, detta ökar socker och fel sammansättning av fettsyror - där friska Omega 3 har blivit mer och mer ersatts av en kost med Omega-6, bidrar till att skapa en miljö som främjar inflammation i kroppen.

Epidemi

Epidemiologiska data visar att bröstcancer, prostatacancer och tarmcancer är de industrialiserade ländernas sjukdomar, särskilt i västvärlden.

I USA och Europa finns 9 gånger högre incidens av dessa cancerformer jämfört med Kina, Laos och Korea - och fyra gånger mer än i Japan. Men det är inte asiatiska gener som skyddar mot dessa cancerformer.

För bröstcancer bland kinesiska invandrare i San Francisco är 4-5 gånger vanligare jämfört med kinesiska kvinnor i Kina. Under de senaste tio åren har antalet särskilda fall av bröstcancer har tredubblats de större städer i Kina och Hong Kong - och om denna utveckling fortsätter de asiatiska länderna står framför en cancer epidemi med ödesdigra konsekvenser, skriver Servan-Schreiber.

----

/L