Strimlad biff med bambuskott (Kinesiskt)
Strimlad biff med bambuskott (Kinesiskt)4 *personer***
600 gram biffkött som strimlats
1 burk bambuskott
1 stor purjolök som strimlats
2 gröna paprikor som strimlats
3-6 msk Kinesisk soja gärna Tamari soja
olja/smör
3 krossade vitlöksklyftor
Lite salt och vitpeppar behövs**Marinera biffköttet i den kinesiska sojan. Stek biffköttet i matoljan, tag därefter upp köttet. Stek grönsakerna i ca 5 minuter. Lägg tillbaka köttet och rör om. Gör en sås av kinesisk soja, och lite vatten.
Låter jättegott.
Du har rätt det kanske blir lite för mycket man kan ju alltid ta böngroddar i stället.. de är väl ok..?
Böngroddar har 2.9 gra kolhydrater /100 gram, så de är bättre.
Jag letade på fineli men hittade inte böngroddar så uppgiften kommer från Calcounter.
På ICA Asia burk med skivade bambuskott står 0,5g kolhydrat under Näringsvärde per 100g.
Om det är rätt så är väl bambuskott helt OK ur LC synpunkt ?
Ja, det är det, förstår inte hur det kan skilja så mycket, jag skall gå och kolla på Finelli igen. 
Det stämmer, det står 0,7 gram kolhydrater, ber verkligen ursäkt.
jag skall plocka bort det från mitt tidigare inlägg.
Ännu ett gott kinesiskt recept från Marieirene!
Jättekul att det är fritt fram för bambuskott! Jag älskar dessa, och har saknat det en hel del.
Starta ny diskussion