Efter att ha provat det enklaste Fiberhuskbrodet (Sannas?) och tyckt mycket om det, sa funderade jag pa om det gick att gora ett kanelbrod utav samma recept.

Detta blir 1 - 2 portioner, beroende pa aptit.

Jag tog

1/2 msk kanel och

1/2 msk riktigt mork kakao,

1/2 msk med flytande sotningsmedel

(Hermesetas i Sverige? Jag anvande Fiberfit som saljs har.)

och la till det till originalreceptet.

Borja med:

2 agg, uppvispade med en nypa salt;

hall i 25 gr smalt smor.

Blanda i sotningsmedel.

Blanda torra ingredienserna med

3 1/2 msk Fiberhusk,

1 1/2 tsk bakpulver 

och bland ner detta forsiktigt (vispa INTE; det blir klumpigt) i vatskan.

Lat sta nagra minuter.

Lagg smeten i en fyrkantig plastbytta och satt in pa full microstyrka i 3 minuter.

Bon Appetit!