Etikett: mat-recept-på-kötträtter
Läst 2082 ggr

0
Fläskgryta med senapssås och champinjoner
Fläskgryta med senaps sås och champinjoner
_Till 4-6 personer behöver du:
_800g fläskkött(tex skinka,bog, fläskfärs)
1 köttbuljongtärning
smör till stekning 2 dl grädde 2 tsk fransk senap 1 vitlöksklyfta
450g champinjoner (salt) och malen vitpeppar
Bryn löken,vitlök, lägg i köttet som du tärnat/strimlat
och bryn på smula ned buljontärningen.
Lägg i svampen som du tinat och hällt av vätskan.
Tillsätt grädde och senap låt puttra på svag
värme ca 10-15 minuter.