
Kålsoppa med ost"macka"
Vi gjorde en riktigt god och lätt kålsoppa i veckans som jag tänkte dela med mig.
Kålhuvud (beroende på hur mycket soppa man vill ha)
1/2 ganska stor kålhuvud
Några skivor bacon eller nåt annat rökigt
Vatten
Buljon
Salt
Peppar
Dill
Kyndel (Timjan går bra om det inte finns)
Koka upp detta och njut av en riktigt go´soppa, kan göras starkt med med lite chili för er som gillar det.
Skiva ostskivor, klicka smör på en och lägg på en annan, så har ni en macka!
Mmm gott, ska jag prova. Tack
låter rikigt smaskigt
Jag brukar steka med lite köttfärs iband för att få det lite "matigare"
kram

Vi gjorde faktiskt två varianter, en med och en utan…vet inte vad det är nuförtiden, har jättesvårt för köttfärs…men min sambo älskade det! :)
blir lite som Nikkalouktasoppa då kanske, med köttfärs alltså. Det är ju mumsigt!