Kolhydrater iFokus

Kolhydrater

Etikett: hälsa
Läst 7555 ggr
Internettan
0

Svältkost = muskelförlust. Alltid?

Jag satt och läste nya LCHF-magasinet och kom fram till sidan 8, där det står om att svält ger muskelförlust, och började plötsligt fundera… Detta var ingen nyhet eller så, utan jag har bara aldrig funderat över orsaken förut.

Är det alltid så att svältkost innebär muskelförlust? En överviktig som bantar med hjälp av kalorirestriktion får väl en kropp som använder kroppens fettlager? Om man nu ser till att äta rejält med protein - varför måste då kroppen ge sig på musklerna? Varför håller den sig inte till bilringarna och dubbelhakan?

Är kroppen så korkad? Eller är muskelförlust en myt? Är det bara magra människor eller människor som inte äter tillräckligt med protein som får muskelförlust vid kalorirestriktion?

"Every point of view is a view from a point."

Aniara4
0
#1

Men hur ska man få i sig tillräckligt med protein på svältkosten? Genom att enbart äta protein och inget annat? Då blir det kaninsvält. Men lägger man till fett och kolhydrater blir det fler kalorier…

Tror det blir svårt att få i sig tillräckligt mycket protein på en kost som innehåller så lite mat överhuvudtaget.

Internettan
0
#2

Tillräckligt med protein för att täcka "bygg-behovet" räcker väl? Energin kan väl kroppen ta från fettreserven? En fet person borde inte råka ut för kaninsvält?

"Every point of view is a view from a point."

[godisboll]
0
#3

För kroppen är det förmodligen fullt logiskt att gnaga av musklerna - de kräver ju mkt mer energi än fett! Att förlora ett kilo muskler innebär att kroppen blir lättare att försörja med energi, vilket är önskvärt för kroppen. Det är nog oundvikligt att förlora en del av sin muskelmassa på en regelrätt svältdiet, men det betyder förstås inte att man inte förlorar fett också.

Internettan
0
#4

#3:

Tack för svaret! Det där lät logiskt och begripligt. Såklart!

Men ändå synd att kroppen inte kan ta hänsyn till kroppens fettlager. Så länge det finns rejäla reserver så borde kroppen inte bry sig om att hushålla så mycket… Den kunde väl ha lite mindre framförhållning..? Glad

"Every point of view is a view from a point."

Zepp
0
#5

Svälter man tar man av alla föråden, det är klart, både muskler och fettdepåer samt tullar på glykogenlagret.. lite beroende på vad man faktist äter.

Man kan ju svälta genom att bara äta socker och då lär glykogendepåerna vara kvar.

Aminosyrorna bryts hela tiden ner i muskelvävnaden, enzymerna och vi förbrukar även hormoner.

Aminosyrorna återanvänds i proteinsyntesen, men man får alltid förluster och vi behöver enzymer, signalsubstanser och hormoner vilket kroppen prioriterar.

Tror absoluta minimum av aminosyror ligger på cirka 0,5 gram/kilo och dag.

Egentligen handlar det om flera samverkande processer, dels att kroppen gör sig av med onödiga muskler i ett försöka att sänka ämnesomsättningen, då muskler tar en hel del energi, vid svält uppregleras rena överlevnadsmekanismer och musklerna används som energiföråd.

I realiteten minskar muskelmassan alltid vid viktnedgång såvida man inte mest äter protein och tränar, iallafall de muskler som bar den extra vikten.

Det är därför vi rekomenderar ett proteinintag av animaliskt ursprung på mellan 1-2 gram/kilo och dag, dels för att ökad aminosyrehalt i blodet motverkar den muskelnedbrytning som alltid sker vid viktnedgång och för att vi gör en del glukos av det oxå.

Din kropp kommer att förändras beroende på samansättningen av kosten vid svält.

Protein är essentiellt.. eller iallafall 10 av aminosyrorna, medans det bara är O-3 och O-6 som är essentiella av fetterna, resten kan vi syntetisera från kolhydrater, annat fett och protein

Det räcker att du saknar en av de essentiella aminosyrorna för att hela proteinsyntesen skall stanna upp och det är inte förenligt med övelevnad på sikt, inga hormoner, inga enzymer och inga signalsubstanser.

http://sv.wikipedia.org/wiki/Essentiell_aminosyra

Ljuva dröm att som en svensk se ut, att få lära sig att veta hut.

Internettan
0
#6

Det var en utförlig förklaring. Tack för den! Väldigt intressant!

"Every point of view is a view from a point."