Klickbar länk: http://www.news.harvard.edu/gazette/2006/12.07/11-dairy.html

Så vitt jag vet används inte hormoner på svenska kossor men utomlands (särskilt i USA) är det vanligt förekommande och då kan det finnas rester i både kött och mjölk.

Hormonerna används för att få kalvarna (både honor och hannar) att växa fortare tror jag de sa i ett program jag såg för nåt år sedan…

Hormoner ges inte till svenska kor, men som jag förstår det handlar artikeln om att korna mjölkas när de är gravida, och därför kommer det med en del östrogen i mjölken?