Kolhydrater iFokus

Kolhydrater

Etikett: lchf-för-nybörjare
Läst 7374 ggr
petrafilip
0

Hur strikt måste man vara till LCHF???

Min man och jag gillar en hel del av de recept som finns och kombinationen men har svårt att hålla oss till en diet helt utan ex. bröd, potatis mm i liten mängd. finns det en risk för viktökning om man varvar dagens måltider med någon ren LCHF och någon fettsnålare med lite kolhydrater?? Dvs inga kombinationer i måltiden. Jag antar att en sann LCHF:are säger att suget försvinner mm men jag vet inte om vi är beredda att sluta med vissa saker helt. Dessutom arbetar vi båda som lärare och äter i matsal med elever och då finns det ingen möjlighet att äta medhavd mat eller tid vid lunch att äta själva. Någon som vet och kan ge ett svar.

MimLan
0
#1

Frågan är lite av "Är det bättre att äta dåligt hela tiden än att bara äta dåligt ibland?".

De flesta klarar nog av det utan problem. Eftersom du inte ger någon bakgrundsinformation är det svårt att uttala sig. Och allt landar ändå i att det är en individuell reaktion som bara ni kan besvara själva.

[Pageup]
0
#2

Det beror ju på om man vill köra LCHF för att endast gå ner i vikt, eller om man har problem med kolhydrater/socker.

Eller om man helt enkelt vill leva lite nyttigare. sen ser jag inte varför man inte kan ta med matlåda till skolan och värma i matsalens mikro ?

magma
0
#3

Om ni ska äta kolhydratrika måltider minst en gång/dag, så kan det vara bra att tänka på att ni inte kommer att få någon omställning till fettdrift/ketos, och kommer följdaktligen behöva hålla koll på kalorierna om det är så att ni vill gå ned i vikt- eller för den delen undvika viktökning. Men jag tycker att det ändå är en förändring till det bättre rent hälsomässigt, om ni kan minska på kolhydraterna sett över hela dagen.

petrafilip
0
#4

Jag bär på ca 3 kg som jag skulle gott kunna vara utan men överlever med. Mannen bär väl på 5-7kg där iallafall 5 vore bra om de försvann men lite mer rörelse skulle nog råda bäst bot på dessa kilo för oss båda. Vi är dessutom ganska förtjusta i en macka vid frukost men jag letar och provar att baka bröd enligt LCHF men har inte riktigt funnit en favorit ännu. Jag är mest rädd för att om man mixar men mest håller sig till LCHF att kroppen gottar sig i fettet och man ökar i vikt. En sak som slagit mig oxå är att det står så olika, på något ställe ska man inte äta mer än 20g kolhydrater om dagen och om man räknar ut det på enbart LCHF mat blir man ju ganska begränsad även utan all kolhydratrika produkter medan andra säger att det bara är att "frossa" i feta produkter(detta till trots att de faktiskt innehåller knappt 10g/100g trots allt. Eller missuppfattar jag något är ju inte riktigt inne i svängen.

Obestämd#2 Det är inte tillåtet i vår kommun att ta med mat in i matsalarna som inte är tillagade i skolköket av hygieniska skäl som de så fint säger och att vänta med att äta till fram åt 14-15 är inte att fundera över. Där av vårt lilla dilemma.

[Pageup]
0
#5

Ni har inget personalrum som ni får äta i ? Tycker ju att det på något sätt ska gå att lösa, tror det viktigaste mellan arbetstagare och arbetsgivare är kommunikation, helt enkelt säga som det är, tycker det är fel att tvinga dig äta något du inte vill äta, något som man kanske mår dåligt av.

MimLan
0
#6

#4 Det finns ingen gräns som är definitiv. Allt handlar om vad ditt syfte är, vilket utgångsläget är och vilken historia du har i bagaget.

LCHF är med andra ord inte att äta max 20 gram kh om dagen, det är att hitta sin egen balans och att äta det kroppen är skapt för, dvs fokus är på det som är essentiellt för kroppen, protein och animaliskt fett.  Spannmål och vegetabiliska fetter (kokosfett undantaget) är inflammationsdrivande och ohälsosamt. Någonstans runt 60-100 gram kh är fortfarande LCHF, siffrorna är luddiga för de är individuella och handlar om vilken nivå kroppen primärt är på fettförbränning.

Vilket närmande en LCHF-kost och en fettförbränning, som helst,  är en förbättring för hälsan.

Fokus är på en proteinkälla, är den fet i sig behövs ingen ytterligare fettkälla. Addera grönsaker efter lust och behov.

Det är egentligen inget problem med lunchen i skolan. Ät en rejäl frukost så är ni inte hungriga vid lunch utan kan invänta middagen hemma istället.

Läs tråden Vanliga frågor & svar som finns här till vänste rbland de översta trådarna, så bör dina funderingar landa någonlunda.

Zepp
0
#7

Jag äter alltid på jobbet, äter en rejäl frukost och på jobbet mest sovlet och sallad.. lämnar potatis, ris pasta till en kille som har höns!

Ljuva dröm att som en svensk se ut, att få lära sig att veta hut.