Etikett: mat-recept-på-färsrätter
Läst 3187 ggr
0
Västerbottenjärpar med dijonsås
500 g blandfärs
½-1 dl riven västerbottenost (jag föredrar mycket)
2 äggulor
½ dl vispgrädde
salt o peppar
smör till formen
2 dl creme fraiche
1 msk dijonsenap
Sätt ugnen på 175°. Blanda färsen med äggulor, vispgrädde, ost, salt o peppar. Forma till järpar och lägg i smörad form. Rör ut senapen i creme fraichen och häll över järparna. Ställ formen minn i ugnen och stek i ca 15-20 minuter. Servera med tex broccoli.
0
#1
låter smaskigt så den här bokmärker jag

0
#2
Detta ska jag testa i helgen. Tack för receptet!

0
#3
Det här ska provas, jag älskar västerbotten ost. 
0
#4
Vilken höjdare med 2 favoriter - västerbotten och dijon.
Storhandlar imorgon, testar direkt!
0
#5
Låter jättegott! Bokmärker.
0
#6
Låter gott, sparar bland mina recept 