Stevia (pulver): Hur ska jag använda det?
Har köpt en burk med torkad Stevia (smulad liksom). Hade i ett kryddmått i grädde till jordgubbar för ett tag sedan och tyckte det var ganska lite smak.
I dag smällde jag till med 0,5 tsk till ca. 1 dl grädde som jag sedan vispade. Det smakade URK! Det blev alldeles för mycket örtig smak för min smak.
Vad gör ni med pulvret? Det är ju inte billigt så det vore kul att använda upp det men kunde inte ens äta upp grädden idag så är hemskt tacksam för era tips…
Använd sukrin istället.
Har sukrin ingen bismak alltså?
Här finns en tråd om sukrinsmak.
Här är en doseringstabell för stevia! Men det finns olika steviaextrakt och med olika söthet.
Har prövat både stevia och sukrin. Föredrar sukrin, både smak och mer lättdoserat! Men använder det väldigt sällan, tycker nog att det ger ett sug att äta mer sött….
Tackar för länkarna!
Har någon förresten provat att baka med Stevia, blir det mindre bismak då? Tänkte så jag kan använda upp burken…
Jag tycker också det gröna pulvret smakar hö! Har en stor påse i nåt skåp. Jag använder bara det vita, även om jag går miste om nyttigheterna.
HÖ var bra beskrivning!!
Det lustiga är att färska blad är jättegott. Hösmaken kommer tydligen när de torkas.
![[Pennylane1]](/images/avatar-dead.svg){kind=avatar}
har precis besökt min syrra n ågra dagar och hon hade en STOR steviaplanta i sitt växthus! Bladen var jättemumsiga, lite väl söta kanske, man kan verkligen förstå attraktionskraften hos barnen i Paraguay!! 
Men hon hade torkat bladen från en kvist hon råkat bryta av men hon tyckte också att det bara smakade hö, ja sött hö då förstås! Så jag skulle nog inte köpa det gröna pulvret. Jag har premium men jag vet inte… i början var jag förtjust i det men nu använder jag det ytterst sällan. Sukrin däremot tycker jag är helt ok, använder inte det så väldigt mycket heller men om jag vill baka något att bjuda på som jag kan äta själv så väljer jag det.
Starta ny diskussion