Kolhydrater iFokus

Kolhydrater

Etikett: hälsovinster
Läst 3725 ggr
Lynxx
0

E-vitamin kan skydda mot Alzheimer?

Frågan om E-vitamin kan skydda mot Alzheimer har länge varit omdebatterad.

http://sverigesradio.se/sida/artikel.aspx?programid=406&artikel=3833702

Tidigare forskning som gjorts på vitamin E har riktat in sig på en speciell form av vitaminen, och resultaten har då har varit oklara.

Men i den nya studien har forskarna istället undersökt nivåerna av alla åtta olika former av vitamin E hos cirka 300 äldre personer.

- Det är åtta olika former av vitamin E som är kopplade till en minskad risk. Det var 50 procents minskad risk för Alzheimer för de som hade högst nivåer av vitamin E.

Riktigt hur vitamin E skyddar vet man inte idag, men det hänger troligtvis på att ämnet är en stark antioxidant.

- Det är antiinflammatoriskt och kan skydda nervcellerna. Så det kanske är en kombination av dessa olika funktioner som är viktigt.

----------

/L