Jag såg det också. Av en slump - vem läser TV-programmet så tidigt?

Hugh blev min favorit i vintras när jag sträcksåg hans första serie, River Cottage, och några till. Hoppas SVT visar de gamla serierna också. River Cottage är den mysigaste av dem jag sett. Fast man blir ruskigt avundsksjuk. Tänk att bo i ett ruckligt gammlt engelskt hus vid en å med snälla grannar som ger en mjölk och låter en jaga på sina marker…

Hugh Fearnley-Whittingstall - mannen med det fantastiska namnet!

En gammal pojkvän till mig visade mig River Cottage  -06 när jag var vegetarisk sockerjunkie, och jag älskade den redan då. Nu är det lite av det där ultimata ideal-livet liksom.

Ska lätt kolla in den här nya serien med, tack för tipset!

Jag vill så jättegärna titta på programmet. Men när jag klickar på det inne på SVTplay så står det "ingen video hittas för tillfället". Någon som vet om det läggs till senare, eller om man kan hitta det på annat sätt?

Det goda livet

Tack för tipset, ett underbart program.

I dagens avsnitt tittar de på kycklingar som är uppfödda inomhus och där nivåerna av omega3 i köttet har sjunkit med 85% på 10 år.

Först pratar de visserligen om att ett kycklinglår idag innehåller 100 kalorier mer än vad det gjorde på 70-talet och att vi därför blir tjocka av det. Varför blir man inte förvånad!

Men om man nu bortser från det så jämför man O3 i tre olika kycklingar. en standard, en majsuppfödd inomhus och en ekologisk frigående. Resultatet:

Standardkyckling - 12.7 g gram fett och 0,1 % O3

Majskycklingen - man säger inte siffrorna bara att den är marginellt bättre än standardkycklingen.

Ekologisk - 10 gånger mer O3 och 23% mindre fett än standardkycklingen

Synd att det är så svårt att hitta ekologisk kyckling, den är så mycket godare också.