Kolhydrater iFokus

Kolhydrater

Etikett: mat-livsmedel
Läst 2596 ggr
Rynna
0

Ekologiskt eller närproducerat?

Jag drömde inatt att jag blivit så smal att jag knappt syntes eftersom det inte fanns något jag ville äta längre….

Jag har sen jag började med LCHF blivit mer och mer uppmärksam på vad det är i maten och häromdagen läste jag på mina ekologiska ägg: "Från ekologiska höns med tillgång till utevistelse", på en annan kartong med ekologiska ägg stod det: "Från utehöns".

Har höna nr 1 det bättre än höna nr 2? Får höna nr 1 vara ute hur mycket den vill? Får höna nr 2 gå in om den vill, om det åskar till exempel?

Det här handlar egentligen inte om hönor och ägg. Jag vill göra bra val, inte bli lurad. Finns det någon lista på produkter som är absolut bra? Som man kan lita på hela vägen? Och hur ska man välja? Ekologisk yoghurt från Österrike eller ekologisk fjällfil (från sverige?)? Arlas ekologiska grädde eller Wapnös närproducerade? När det värt att lägga extra pengar på ekologiska varor? När är det INTE det?

Jag fattar att man får ta hänsyn till sin ekonomi, men säg att jag har obegränsat med pengar men inte vill stödja dumheter och bli lurad. Jag vill köpa mat från snälla producenter som bryr sig om sina djur och grönsaker på riktigt.

Hjälp mig innan jag smälter bort!

MimLan
0
#1

Hyr en bil och tuffa runt gårdarna i trakten en helg. Besök dem, prata med dem, klia djuren bakom öronen, kolla hur de odlar grönisar. Och så vidare. Och så köper du från de som verkar funka.