Kolhydrater iFokus

Kolhydrater

Etikett: mat-på-stan-hur-gör-jag
Läst 5448 ggr
LC-Skorpionen
0

Mat i storstockholm!

Hej!

Vad har ni för rekomendationer på matställen i centrala Stockholm (OBS måste vara väldigt centralt!)? Tänkte att man kunde spana in något ställe som inriktat sig på gi-mat men vet inte hur de ligger till kvalitets- och prismässigt. Har ni testat något bra ställe?

monkan
0
#1

Titta på Lars-Erik Litsfeldt blogg - han samlar på matställen runtom i Sverige

sussie
0
#2

Hötorgshallen. Köp lite gott här och lite där, mer centralt finns nog inte. Max finns på vasagatan ganska nära centralstationen.

Gittan-Xyz
0
#3

Dietshop har catering. Finns på Upplandsgatan. Kolla deras hemsida.

LC-Skorpionen
0
#4

Tack för förslagen! Men vart går man om man verkligen vill äta någor riktigt gott? I sammanhanget syftade jag inte på Max, även om det alternativet naturligtvis finns. Jag skrev nog lite otydligt vad jag menade! Generad Vi vill äta någon lite finare middag i Stockholm, centralt som jag sa…

Margareta
0
#5

Jag åt en födelsedagsmiddag på Götgatan (södermalm) för ett tag sen. Min familj äter LCHF och det var hur enkelt som helst.

Stället heter "Brother Tuck" och ligger nära T-bana Skanstull.

Vi fick utan problem byta "potatis" mot vitlökssmör…

Alla portioner är STORA, GODA och man blir MÄTT!!!

Numer pensionär i Nynäshamn

Sotlugg
0
#6

Sturehof är aldrig fel om man vill unna sig ngt extra en dag. Så också Prinsen, men dom har astronomiska priser. Kan du tänka dig att ta tunnelbanan några stationer så har du gamla hederliga Tennstopet vid Vasaparken samt Wasahof strax bredvid. Häftiga ställen med atmosfär i väggarna på köpet

Sotlugg
0
#7

Vill komplettera mitt inlägg 14:31 med att på alla dom här krogarna är servitörerna och kockarna mer än villiga att tillgodose dina önskemål. Det är service i hög klass, men kostar förstås. Du bad ju om ett finare ställe och det är dom,

anki1
0
#8

Söker oxå bra restaurangalternativ i Stockholm, då min mamma vill bli bjuden på restaurang i 75 årspresent, det är ej nödvändigt med LCHF, men priserna ska va humana. Har antecknat era alternativ.

Älska dig själv för den du är

Besök mig gärna påWWW.facebook.se/ankis smycken o textilhantverk

KatNyb
0
#9

Jag var på Östgötakällaren på Södermalm och åt deras goda fisk- och skaldjursgryta. Jag petade bort några morötter och avstod från brödet. Men aiolin var välkommen. Det finns fler rätter på Östgötakällarens meny som kan passa oss som kör med lågkolhydratskost om man tar bort potatis o dyl. Trevlig kvarterskrog och trevlig personal. Rekommenderas! Glad

Margareta
0
#10

Brother Tuck på Götgatan (Södermalm) är vana vid oss som äter LCHF och serverar gärna vitlökssmör istället för potatis/ris/pasta. Jag skrev om det när den här tråden var ny och har varit där igen sen dess.

Cattens på Drottningholmsvägen (Abrahamsberg) är lika duktiga (ej så centralt dock).

Numer pensionär i Nynäshamn

[johans]
0
#11

Finns många bra ställen.

Om man vill ha en rejäl köttbit så kan jag rekommendera broncos, http://www.broncosbar.nu/

Serverar upp till 400 grams köttbitar.

Annarss är akkurat (vid slussen) en favorit.
http://www.akkurat.se

aaitsu
0
#12

Grill Ruby är bra på Österlånggatan 14, gamla stan

 www.kungsholmen.com - helt ok

sturehof är också bra

Stella1
0
#13

En bra restaurang om man snabbt vill få god mat, men inte betala jättemycket är Hurry Curry som serverar indisk mat. Ligger på Hötorget, i samma hus där Indiska ligger.

De serverar ofta helt kött (kycklingfilé, lamm etc) i någon kryddig sås och man får alltid äkta smör till. Jag har bett om mer grönsallad istället för riset till maten och det gick utmärkt. Maten är mycket god och vällagad (det är en av systrarna Voltaire som står bakom stället) och en rätt kostar 75-90 kronor. Mycket prisvärt med tanke på kvalitén!

Marylojs
0
#14

#13 Nämen sedär! Jag jobbar runt hörnet till HurryCurry men inte velat prova eftersom jag tänkt att ris är en stor del av födan där. Tror jag provar till lunchen imorgon.

Lynxx
0
#15

Bra tråd - Thank's! Räcka ut tungan

Aniara4
0
#16

Jag åt för ett par veckor sedan en vansinnigt god baconlindad oxfilé på Texas Longhorn på St Paulsgatan (nära Slussen). Det är ganska litet, så det är smart att boka bord!

Skulle tippa att såna där "biffrestauranger" (Jensens böfhus, Jimmy's steakhouse etc) generellt är väldigt bra på att anpassa maten efter gästernas önskemål. Man blir ju alltid tillfrågad om hur man vill ha köttet stekt, och säger man att man vill ha den "medium rare med en smörklick på men ingen potatis" så gör de säkert sitt allra bästa för att tillgodose ens önskemål!

Min bror har pratat om en GI-restaurang i närheten av Birger Jarlsgatan som han tycker är kanon, man får komponera ihop sin måltid med olika tillbehör som man vill, men jag kommer inte på vad den heter just nu.

MimLan
0
Aniara4
0
#18

Korrigering: Jag tror den min bror har pratat om är Kalori, som visserligen tänker på GI och Atkins, men som också skryter med att de har fettsnål mat med lågt energiinnehåll… Bläh!

Aniara4
0
#19

Tack MimLan, du hann före mig! Skrattande

Aniara4
0
#20

#6 Wasahof har verkligen den gamla stammens serveringspersonal. De visste vad man skulle komma att fråga efter sekunden innan man själv gjorde det! Man behövde bara höja blicken åt deras håll så var de halvvägs på väg att hämta det redan!

Miyu
0
#21

Argh, varför kan man inte quota på detta forum?

På Hurry Curry blev förövrigt mer än 20 pers sjuka i salmonella samtidigt..

DrAnna
0
#22

#21 salmonella… men det var väl för något år sedan? När nåt sånt hänt då brukar restaurangledningen vara extra noga så att det inte händer igen. (Har för mig att det berodde på någon importerad färsk krydda.)

Miyu
0
#23

Nja, hade med mungobönorna att göra.

Och det var väl samma ägare då?  

[Karro]
0
#24

#21 Miyu vi brukar skriva staket(#) och så inläggsnr så vet man vilket inlägg det syftar på Cool

(quote i sin tur kan leda till förvirring om man inte vet hur det ska användas tycker jag Fundersam)

Miyu
0
#25

Det är ju superlätt med quotes, PLZ. Räcka ut tungan

[Karro]
0
#26

Ja men duja Miyu som kan det Flört

tänk på att detta forum har en väldigt breeeeeeeeeeeeed ålder (säger man så??!!)

vi har allt från 11åringar till tja… vad ska jag dra till med? 63 vet jag defintivt men tror att vi har äldre och då är det faktiskt inte så lätt!

Jag är mäkta imponerad av många här som hänger med hej friskt ändå!

Puhlo
0
#27

Jag rekommenderar Döden i Grytan, och dess systerrestaurang Den Gamle och havet.

Döden i Grytan som är köttvarianten, ligger på Norrtullsgatan, vid Norrtull, och Den gamle och havet, som serverar mest fisk,  ligger på Tulegatan, precis vid Odengatan.

Båda har fina råvaror, kunnig personal, och dessutom GOD MAT.

De har rätt stora portioner,  och man får beställa valfritt tillbehör till. Jag brukar välja smörslungad spenat, för det är så gott. :)

UBCL
0
#28

#26

Känner mig träffad Flört 

För övrigt vill jag rekommendera Texas Longhorn på Kungsholmen. En Sitting Bull sitter aldrig fel!

Miyu
0
#29

Jag rekommenderar Grekiska Kolgrillen i Heron City (inte så centralt, men i Skärholmen om nån åker dit).

Beställde kycklingfile och sa att jag inte tålde couscous, pommes, eller så. Tjejen såg bekymrad ut men gav mig menyförslag på 2 kycklingspett och la på massa tzatsiki och grönsallad istället! Hon slände även på en Nanbröd men jag hindrade henne och sa att det vore slöseri för det slängs det med. Då la hon på ett extra kycklingspett istället! (färskt, utan marinad!)

Allt detta för 55 spänn. Hur nice som helst!

nobban7
0
#30

Kan ni inte slänga in de här förslagen till Litsfeldt så de kommer med i sammanställningen där? Det finns ju matställen i resten av landet också och det kan vara bra att ha dem samlade på ett ställe.

evabe
0
#31

Jag kan rekommendera Mongolian Barbeque eller Mongolian Steakhouse. Ett av dessa ligger på Tegnérgatan/Birger Jarlsgatan, det andra på Vasagatan.

Man plockar den mat man vill ha, finns alla sorters kött + grönsaker man kan tänka sig och allt är rått. Sen går man till kocken som steker upp det man plockat på sig. Supergott! Finns en god aioli till som jag rekommenderar.

Bra att gå med barn också. De plockar den mat de vill ha, plus att de kanske vågar smaka något nytt.

Miyu
0
#32

Hur är det med MBBQs såser/marinader de har på köttet?

kaisakavat
0
#33

NÄr man läser en sån här tråd önskar man att man bodde i Tjockholm. Räcka ut tungan Flört

Puhlo
0
#34

#32; Man kan säga till om man bara vill ha soja, hoisinsås etc.

Jag brukar säga "Inget starkt, extra vitlök", och få en slurk hoisinsås, lite soja, och en slurk mixad vitlök som är i olja.

Det enda problemet med MBBQ är att hålla sig från ananasen på salladsbordet.. ^^

godivaex
0
#35

Jag har ett nytt favoritställe som heter Axela och ligger snett mittemot Skrapan på söder. Där har jag ätit något av det godaste jag någonsin ätit i hela mitt liv! Lammrostbiff med rödvinssky och ett BERG av vitlökssmör. Till det den flottigaste potatisgratängen med massa ost. (Innan LCHF) Lammköttet var perfekt mört och det var säkert 200-300 gram kött på tallriken! Priset? Ca. 170! Underbart gott och trevlig personal! Rekommenderas verkligen!

evabe
0
#36

#32  Jag tror inte att jag tog något att steka i, kanske borde ha tagit olja eller ta det som # 34 rekommenderade. Jag vräkte på med deras aioli ( som var helt fantastisk god!), så då mister man ju den asiatiska smaken. Beror ju på vad man känner för dagen/kvällen.

Puhlo
0
#37

#36 Jag tror inte att det är tillsatt socker i deras steksåser, det skulle fastna så jävligt i stekbordet då.. Däremot ska man ju hålla sig från sötsursås, ris, och sweetchili.. Och fruktbordet. :D

Ladiesoul
0
#38

Som lunchtips kan jag VARMT rekommendera en nyöppnad salladsbar som heter Mix n´Go och ligger på Scheelegatan 17 på Kungsholmen. (buss nr 1 från hötorget - endast 5 min färd, alt T-banestation till Rådhuset, blå linje)

Där får man komponera ihop egna ingredienser, vilket e kanon så man får i sig tillräckligt med fett. Jag brukar ta extra av flera goda ingredienser som rostbiff, ost, ägg, sparris osv. Man betalar för varje ingrediens försig, så det är upp till var och en hur mycket man tar av varje. Men e själv less på alla sallader som innehåller pasta alt för lite fett så man blir hungrig inom en timme eller två…

 http://www.mixngo.se/kontakt.php

kickelina66
0
#39

vilken fantastisk tråd. jättebra att få lite tips var man kan äta gott. ska kolla igenom lite mer och skriva upp lite namn. vi åker till stockholm på söndag och ska bo i gamla stan några dagar. ska bli roligt att få komma till huvudstaden igen. tidigare i livet var jag ofta i stockholm men nu var det över 10 år sedan sist.

Aniara4
0
#40

#39 Ytterligare ett tips är att undvika att äta alls i Gamla Stan på sommaren. Restaurangerna där tenderar att sänka kvaliteten och höja priserna när turisterna invaderar… När min bror jobbade där svor han på sommaren över att det inte gick att äta lunch längre.

 #32 Hoisinsås är gott, men se upp - när jag läste på en burk med färdig sås i affären höll jag på att smälla av när jag såg sockerhalten! Tror socker kom före vatten i innehållsförteckningen.

Simo
0
#41

Två kompisar till mig var och åt på en Grekisk retaurang på Sköntorpsvägen vid Årsta centrum.

Enligt dom fanns det lchf på menyn. 2 fiskrätter och 2 kötträtter. Med fett, protein och kolhydrater utskrivet i menyn. 119kr.

milkyway
0
#42

Nago thai på Rörstrandsgatan kan jag verkligen rekommendera. De har underbara grillspett. Väldigt mycket kött som kommer in på rykande "stekpannan" där det är fullt av stekta grönsaker (svamp,lök och paprika). Fick en skål med ris, men den var helt överflödig även för icke-lchare också. Serveras med nån chiliolja till som man bara behövde ta nån tesked av. Mycket och underbar mat för under 150 kr.

[iovis]
0
#43

Kan rekommendera Mollys,  centralt, men i Södertälje, de har en sallad som de kallar Italian. Det är parma, prosciutto, kokt ägg, salami, brie ( italiensk?) och mozzarella. Super duper gott! Mätt och belåten blir man.

Att få LCHF kost är väl enkelt om man bara säger till på vilken restaurang som helst? Jag var jättefeg i början men har blivit mycket tuffare. Herregud, jag är en betalande gäst som får problem med magen om jag äter fel. Därför MÅSTE jag säga till. Ta bort tillbehören och lägg till en sallad. Fråga om det är mjölsås och be att slippa den, de har säkert nåt annat. På en riktig restaurang gör kocken en sås till om du blir sjuk av den de vanligtvis serverar.

Våga vara besvärlig!!!!!! Du betalar för maten och att du ska bli nöjd är i deras intresse om det är ett bra ställe. Om du blir felbehandlad, berätta det för oss här på sajten så ska vi berätta det för alla vi känner som berättar det vidare…….

Aniara4
0
#44

Idag var jag på stan, hade tänkt gå till Grill, men de hade inte öppnat än så vi stannade på Strix, strax nedanför på övre delen av Drottninggatan. Jag beställde en grillad hängmörad biff utan pommes, och fick en fin sallad med rödlök till. Såsen smakade en aning sött, så den kanske man kan undanbe sig och be att få byta ut mot smör, t.ex. Biffen var också lite väl tillagad, nästintill genomstekt, men där får jag väl delvis skylla mig själv som inte sa till - å andra sidan är det väl kutym att personalen frågar hur man vill ha sin biff…?

En halv rekommendation med andra ord!

Aniara4
0
#45

Har just ätit en rejäl middag på Jimmy's Steakhouse som nämns tidigare här i tråden, det blev tummen upp!

Köttet var perfekt, och det var inga problem att byta ut potatisen mot en "mixed salad", som iofs bara bestod av gurka, tomat, sallad och dressing. Det gick däremot inte att byta mot något av de andra extra tillbehören, som vitlökssmör eller bea, utan de kostade 25:- oavsett. Inte ens fast jag tog bort både potatis, majs och ratatouille… Vitlökssmöret var misstänkt blekt, och jag är inte övertygad om att det verkligen var smör, men ibland kan man väl strunta i att sila myggen.

Jag lyckades även hitta en förrätt, vilket brukar vara svårt eftersom jag är allergisk mot fisk och skaldjur och många grönsaker, och dessutom inte gillar ost. Men chili- och vitlöksfrästa champinjoner var gott och  starkt.

Lättvispad grädde till kaffet serverades också utan knot. Och utan socker.

Trevlig personal därtill!

Aniara4
0
#46

Igår var vi på Mosebacke och såg Lise och Gertrud (även det en stark rekommendation, om än inte matrelaterad), och den hängmörade biffen var mums! Jag glömde säga till att jag inte ville ha pommes, men det är ju bara att låta bli att äta upp, och jag tror inte det skulle ha varit nåt problem annars heller. Det var hyggligt med sallad till ändå, och chipotlebea. Rödingen var enligt uppgift inte heller dum.

Grädde till kaffet var inte heller något konstigt.

Kanske inte ett tips för den som hälsar på i stan och vill ha en snabb lunch förstås, men bra att veta om man ska gå på konsert och funderar på om man ska äta eller inte - gör det!

Andina
0
#47

Jag är så glad att jag bor i Hufvudstaden med omnejd - nu har jag fått en massa tips på restauranger med god mat. Här ska provas framöver!
Tack för alla tips!

Allting är möjligt tills det är bevisat som omöjligt - och till och med då är det omöjliga
kanske bara omöjligt än så länge."  /Pearl Buck ♥· Medarbetare på Healing

[ErikSvensson]
0
#48

Var ute igår med föräldrarna och åt så då tänkte jag att en recension kan vara på sin plats.

Vi var på Jensen's Bofhaus vid Vasagatan (t-centralen) och jag kan nog tyvärr inte rekommendera dessa. Bad först om att dom skulle ta bort pommesen på maten jag beställde (en stor stek med bearnaisesås, grillade grönsaker och pommes) men om man tog bort pommesen så skulle dom ta bort såsen! Fråga mig inte varför så jag beställde med pommes och slängde den, väldigt miljövänligt med tanke på att såsen och pommesen serverades separat.

Plus+

- Stora biffar, goda! (250-300 gram)

- Fettet runtom biffarna var kvar vilket ökar fetthalten markant.

Minus-

- Ingen möjlighet att få mer grönsaker/ta bort potatisen

- Sliskig sås, smakade mer socker än bearaisesås

- Sjukt långa väntetider, tog över en timme att få maten

- Dyrt

Jag kan tyvärr inte rekommendera dom ur LCHF-synpunkt mest för att dom vägrar att ta bort pommesen.

Erik

Aniara4
0
#49

Jag tycker INTE om Jensens, varje gång jag har varit där har köttet varit segt på gränsen till fullständig oätlighet, och de är verkligen inte flexibla och tillmötesgående. Välj hellre ett annat steakhouse om det finns!

För greklandsvännen kan jag däremot rekommendera Ammos på Ringvägen nära Skanstull. Oxfilén var god till ett överkomligt pris, och fisken var enligt uppgift också god. Priserna var generellt humana för den nivån av mat. Jag glömde återigen att undanbe mig potatis och fick lämna, men min erfarenhet är att det viktigaste är att personalen är trevlig och serviceinriktad, då försöker de ge en det man vill ha oavsett om de förstår varför eller inte. Och personalen var trevlig! Det var frikostigt med sallad med fetaostbitar i, så man behöver knappast be om något extra istället för potatisen.

Dessutom har de levande musik på fredagar och lördagar, med ett riktigt bra band!