Kolhydrater iFokus

Kolhydrater

Etikett: mat-recept-på-bröd-och-brödbaserade-rätter
Läst 4271 ggr
nyppa
0

LCHF butikens fluffiga frukostfrallor

Är det någon som har testat LCHF butikens fluffiga frukostfrallor? Dom ser ju riktigt goda ut på bilden.

I receptet har dom använt Hi-Maize, deras produkt är ganska dyr. Kan man köpa det någon annanstan eller går det att byta ut till något annat och få lika fina bröd som dom verkar ha gjort?

LCHF Butiken

Aniara4
0
#1

Jag skulle vara skeptisk till nåt som är baserat på majs, oavsett vad som sägs i övrigt.

nyppa
0
#2

#Ok

MrsBond
0
#3

Ja, jag har testat att baka dom… Inget jag kan rekommendera, smakade verkligen inte gott enligt mina smaklökar. Jag tror det är veteglutensmaken som tar över och det gav mig kväljningar. Skrikandes

Ang. Hi-maize så har jag ingen bestämd uppfattning men enligt den information jag har läst på om så består den av en resistent stärkelse vilken ej tas upp av kroppen och vars funktion bl.a. är att sänka kolhydratupptaget i den mat den befinner sig i.